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热菜

  • 什锦泡菜

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    主料〓红皮萝卜#适量|白萝卜#适量|豇豆#适量|芹菜#适量|青椒#适量|红椒#适量|黄椒#适量▲辅料〓姜#1块|八角#2个|草果#1个|花椒#30颗|指天椒#6个|白糖#15克|盐#30克|白酒#15ml|野山椒#适量|清水#2000克

  • 牛油果苹果奶昔

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    主料〓牛油果#半个|牛奶#一小杯▲辅料〓苹果#一个|糖#适量

  • 紫薯红豆沙糕

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    主料〓紫薯#一个|红豆#适量▲辅料〓冰糖#适量

  • 鲜虾双笋沙拉

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    主料〓基围虾#250克|芦笋#200克|玉米笋#200克▲辅料〓小西红柿#5个|洋葱#适量|蛋清#半个▲配料〓姜片#适量|蒜#适量|米醋#适量|生粉#适量|橄榄油#适量|黑胡椒#适量|盐#适量

  • 黑胡椒小牛排

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    主料〓牛排肉#5片▲辅料〓橄榄油#适量|西红柿#1个|胡萝卜#1个|洋葱#半个|生菜#适量|黑白芝麻#适量▲配料〓生抽#适量|蚝油#适量|番茄酱#适量|鸡蛋#适量|红酒#适量|精盐#适量|花椒粉#适量|黑胡椒粉#适量

  • 芝士肉排堡

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    主料〓面包#适量|烤肉排#适量▲辅料〓芝士片#适量|生菜#适量

  • 牛排

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    主料〓牛排#一块▲辅料〓黑胡椒#根据个人口味|粗海盐#根据个人口味

  • 老坛酸菜米线

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    主料〓老坛酸菜#适量|猪肉末#适量|米线#适量▲辅料〓姜#适量|葱#适量|干红辣椒#适量|花椒粉#适量|生抽#适量|老抽#适量|蚝油#适量|料酒#适量|白胡椒粉#适量|香菜#适量

  • 南极磷虾沙拉

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    主料〓南极磷虾#适量|黄瓜#适量|水萝卜#适量|柠檬#适量▲辅料〓盐#适量|橄榄油#适量

  • 凯撒沙拉

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    主料〓苦苣#半棵|吐司#2片|香肠#1根|小番茄#6个|苹果#1个▲辅料〓意式口味沙拉汁#适量|意大利黑醋#半勺|芝士粉#少许|黄芥末调味酱#2勺

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