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热菜

  • 酱黄瓜

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    主料〓青瓜#5斤▲辅料〓姜#适量|大蒜#适量|干辣椒#适量|花椒#适量▲配料〓酱油#适量|50度白酒#适量|盐#适量

  • 文蛤意面

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    主料〓小辣椒#1个|大蒜#三瓣|洋葱#1/4个|意面#适量|文蛤#适量▲辅料〓黑胡椒#适量|盐#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#600克|西兰花#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|黑椒汁#适量|红酒#2汤匙

  • 吮指酥炸鸡排

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    主料〓鸡胸#适量|鸡蛋#适量|面包糠#适量|干淀粉#适量▲辅料〓料酒#适量|白胡椒#适量|盐#适量|油#适量

  • 番茄肉酱面

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    主料〓鸡肉末#200g|面条#500g|胡萝卜#100g|芹菜#100g|洋葱#100g|蒜末#30g|番茄#100g▲辅料〓番茄酱#1匙|番茄沙司#1匙|红酒#1匙|辣酱油#1匙|盐#1.5勺|糖#1勺|黑胡椒#1勺|披萨叶草#3g

  • 自制秦镇米皮

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    主料〓粘米粉#200克|冷水#200克|开水#150克|芹菜#适量|黄豆芽#适量▲辅料〓盐#适量|醋#适量|花椒#适量|八角#适量|大蒜#适量

  • 香辣烤鸡翅

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    主料〓鸡翅#15只▲辅料〓盐#2小勺|料酒#2大勺|蚝油#1大勺|蒜蓉#适量|孜然粉#适量|辣椒粉#适量

  • 自制批萨酱

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    主料〓西红柿#400克▲辅料〓大蒜#3瓣|黄油#20克▲配料〓洋葱#70克|盐#4克|黑胡椒粉#1小勺|批萨草#1小勺|糖#1小勺|蕃茄沙司#1大勺

  • 豆芽摊饼

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    主料〓面粉#150克|鸡蛋#2枚|泡打粉#1克▲辅料〓清水#适量|豆芽菜#200克▲配料〓盐#2克|花生油#适量

  • 凉拌粉丝

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    主料〓粉丝#100克|紫甘蓝#10克|香油#数滴|盐#少许▲辅料〓黄瓜#50克|蒜#20克|白醋#适量|鸡精粉#少许

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