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热菜

  • 奶油吐司

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    主料〓高粉#300g|鸡蛋#1只|牛奶#100g|淡奶油#80g▲辅料〓糖#50g|酵母#3g|盐#1g|黄油#15g

  • 葱油莴笋

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    主料〓莴笋#适量▲辅料〓葱#适量|红葱头#适量▲配料〓食用油#适量|盐#适量|白醋#适量|白糖#适量|鸡精#适量|红辣椒#1个

  • 墨西哥鸡肉卷

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    主料〓春卷皮#适量|生菜#适量|蛋黄沙拉酱#适量|面包糠#适量|辣椒粉#适量|食用油#适量▲辅料〓鸡脯肉#200克|圣女果#适量|番茄沙司#适量|鸡蛋#2只|胡椒粉#少许|食盐#少许

  • 黑椒牛扒

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    主料〓牛扒#1份|金桔#1个|苦菊#1小把▲辅料〓黑胡椒酱#适量|圣女果#1个|黄油#适量

  • 香酥鸡排

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    主料〓鸡排#1块|鸡蛋#1个|胡椒粉#少许|面粉#适量|番茄酱#适量▲辅料〓食盐#1克|馒头#1个|酱油#2勺|食用油#适量

  • 乳香烤鸡腿

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    主料〓琵琶腿#两只▲辅料〓姜#3片|香葱#4根|蒜#2瓣|盐#1/2茶匙|生抽#2茶匙(10ml)|白糖#1/3茶匙|蚝油#1茶匙(5ml)|腐乳#1茶匙(5ml)|白胡椒粉#1/3茶匙|黄酒#2茶匙(10ml)|蜂蜜#1茶匙(5ml)|香油#2茶匙(10ml)

  • 自制酸奶

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    主料〓纯牛奶#450ml|原味酸奶#100ml▲辅料〓糖#适量

  • 奶油蘑菇意大利面

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    主料〓意大利面#100克|培根#2片|橄榄油#20毫升|黄油#10克▲辅料〓口蘑#200克|洋葱#50克|淡奶油#30毫升|盐#4克

  • 快手豆腐皮凉菜

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    主料〓肉眼牛排#适量|薄豆腐皮#适量▲辅料〓嫩叶沙拉#适量|洋葱#适量|鲜罗勒叶#适量|蕃茄#适量|热狗面包#适量|香菜#适量▲配料〓百里香#适量|海盐#适量|研磨黑胡椒#适量|橄榄油#适量|红糖#适量|酿造米醋#适量|蒜泥#适量

  • 三文鱼反转寿司

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    主料〓白米饭#两碗|黄瓜#半根|胡萝卜#半根|三文鱼#适量|鸡蛋#一个▲辅料〓寿司醋#适量|紫菜#两张|芥末#适量|丘比沙拉酱#适量

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