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热菜

  • 私房四川泡菜

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    主料〓清水#1500克|盐#140克|冰糖#78克|姜#110克|蒜#2个|白醋#56克▲辅料〓胡萝卜#适量|红彩椒#适量|芹菜杆#适量|蒜苔白段#适量

  • 煎牛排

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    主料〓雪花牛里脊#200克|意大利面#150克▲辅料〓西兰花#1个|小番茄#3个|洋葱#0.5个|蒜瓣#2个|番茄酱#100克|蚝油#1勺|黄油#40克|黑胡椒碎#0.5勺

  • 烤薯条

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    主料〓土豆#1个|孜然粉#少许|玉米油#1勺▲辅料〓盐#少许

  • 巴伐利亚脆皮烤鸡

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    主料〓鸡#1个▲辅料〓盐#2大勺|黑胡椒#1大勺|大蒜#3个|洋葱#小半个|胡萝卜#1个|苹果#1个|柠檬#1个|迷迭香#2小勺|百里香#2小勺|无盐黄油#100克|香菜#2根

  • 糖番茄

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    主料〓番茄#两枚▲辅料〓白砂糖#适量

  • 酸奶水果沙拉

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    主料〓芒果#2个|奇异果#一个|草莓#6粒▲辅料〓酸奶#2杯

  • 脆底鲜虾披萨

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    主料〓高筋面粉#100克|低筋面粉#50克|温水#90ml|酵母#3克|盐#1∕4小勺|糖#1小勺|黄油#15克▲辅料〓猪肉肠#1根|鲜虾#适量|玉米粒#适量|豌豆#适量|马苏里拉奶酪#160克|亨氏番茄酱#适量

  • 韩式辣白菜

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    主料〓大白菜#2棵▲辅料〓白萝卜#半个|虾皮#一小把|韭菜#一小把|苹果#1个|梨#1个▲配料〓辣椒面#150克|姜#5片|蒜#2个|盐#适量|白糖#2匙|鱼露#一小碗|糯米粉#50克

  • 韩国泡菜

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    主料〓大白菜#2棵|萝卜#半根▲辅料〓葱#3根|韭菜#1小把|蒜#1粒|姜#1小块(约拇指大)|糯米粉#1大匙|水#大半碗▲配料〓鱼露#3大匙|韩国辣椒粉#5大匙(喜欢辣的可以多放)|糖#2小匙|盐#适量

  • 什锦水果沙拉

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    主料〓橘子#2个|菠萝#半个|雪梨#1个|苹果#1个▲辅料〓丘比甜味沙拉酱#适量

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