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热菜

  • 土司披萨

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    主料〓土司#适量|芝士奶酪#适量|洋葱#适量|樱桃番茄#适量|芦笋#适量|培根#适量|胡萝卜#适量|金针菇#适量▲辅料〓蒜茸#适量|香菜#适量▲配料〓盐#适量|胡椒#适量|红糖#适量|黄油#适量|柠檬#适量|特级初榨橄榄油#适量

  • 山楂卷

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    主料〓山楂#500g|冰糖#250g▲辅料〓水#700ml

  • 月亮虾饼

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    主料〓春卷皮#适量|蛋#适量|虾仁#适量|鱼露#适量▲辅料〓姜末#适量|蒜末#适量|淀粉#适量|胡椒粉#适量|麻油#适量|盐#适量|糖#适量

  • 煎罗勒迷迭香鸡排

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    主料〓鸡脯肉#2大块▲辅料〓罗勒叶#4-6片|迷迭香#1小棵▲配料〓李锦记生抽#2小匙|糖#1/4小匙|胡椒粉#1/4小匙|白兰地#1小匙|嫩肉粉#1/3|水#1大匙

  • 千岛酱苦瓜色拉

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    主料〓苦瓜#1粒▲辅料〓西红柿酱#2大匙|美乃滋#2大匙|柠檬汁#适量|姜泥#1小匙

  • 炸鸡沙拉

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    主料〓鸡脯肉#3000g|球形包菜#200g|小番茄#三个▲辅料〓盐#少许|沙拉酱#30g|黑胡椒粉#少许|糖#适量|胡椒粉#适量|料酒#适量|鸡蛋清#半个|新奥尔良烤肉料#适量|面包屑#适量

  • 水果沙拉

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    主料〓西瓜#适量|香蕉#2根|自制酸奶#适量|枸杞#适量▲辅料〓蓝莓果酱#适量

  • 油炸肉圆子

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    主料〓猪肉#适量▲辅料〓鸡蛋清#适量▲配料〓葱#适量|胡椒#适量|油#适量|姜#适量|味精#适量|盐#适量

  • 香酥鸡排

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    主料〓鸡脯肉#适量▲辅料〓蕃茄酱#适量|椒盐#适量|辣酱油#适量▲配料〓面粉#适量|鸡蛋#适量|面包糠#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|糖#适量|盐#适量|胡椒粉#适量|五香粉#适量|蚝油#适量|食用油#适量

  • 白菜泡菜

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    主料〓大白菜#1棵(约2.5千克)|白萝卜#半根(约400克)|葱#1根|香芹#1把▲辅料〓蜂蜜#2大勺|糯米糊#1杯▲配料〓盐#250克|水#10杯(混合)|白糖#2大勺|鱼露#60毫升|韩国虾酱#2大勺|姜泥#1大勺|蒜泥#2大勺|梨泥#3大勺|辣椒粉#8大勺|苹果泥#3大勺

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