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热菜

  • 香酥鸡排

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    主料〓鸡胸肉#2块(约500克)|鸡蛋#1个▲辅料〓烤肉料#35克|面包糠#适量

  • 淡奶油吐司

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    主料〓高筋面粉#500g|低筋面粉#100g|奶粉#30g|鸡蛋液#70g|白砂糖#60g|牛奶#210g|淡奶油#200g▲辅料〓盐#3g|酵母#8g

  • 香酥炸鸡排

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    主料〓鸡胸#2个▲辅料〓面包糠#适量|洋葱#适量▲配料〓盐#适量|胡椒粉#适量|老抽#适量|蜂蜜#适量

  • 伏特加牛扒

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    主料〓新鲜牛扒#1块▲辅料〓黑胡椒碎#2克|橄榄油#2勺|生抽#2勺|土豆#2个|洋葱#1个|伏特加#1勺|柠檬#1个|蒜瓣#3个

  • 自制三明治

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    主料〓高筋粉#360克|牛奶#170克|鸡蛋#1个|盐#3克|细砂糖#45克|酵母#3克▲辅料〓煎蛋#2个|生菜叶#适量|火腿片#适量|芝士片#2片

  • 酸奶蔬菜沙拉

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    主料〓苦菊#100克|生菜#50克|圣女果#6个|鸡蛋#2个▲辅料〓橄榄油#一汤匙|自制酸奶#200ml|芝士粉#一大勺

  • 面包沙拉

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    主料〓隔夜剩面包#适量▲辅料〓黄瓜#1根|西红柿#1个|洋葱#半个|大蒜#2瓣|干果#适量▲配料〓橄榄油#适量|意大利葡萄醋#适量|海盐#适量|胡椒粉#适量

  • 山楂卷

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    主料〓山楂#500g|冰糖#250g▲辅料〓水#700ml

  • 松茸雪莲汤

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    主料〓猪排骨头#适量|雪莲果#1个|红萝卜#1个|松茸#适量|虫草花#适量|红枣#适量▲辅料〓鸡爪#2个|蜜枣#1个|生姜#几片

  • 意大利面

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    主料〓番茄#600克|洋葱#100克|大蒜#4瓣|黄油#30克▲辅料〓牛至叶#1勺|罗勒#1勺|白糖#一勺|盐#一勺

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