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主料〓豆腐#100克|瘦肉#50克|鸡蛋#2个|粉丝#10克|木耳#8朵|香菇#3朵▲辅料〓油#适量|盐#适量|鸡精#1茶匙|胡椒粉#2茶匙|醋#20克|葱#适量|姜#适量|淀粉#适量|香油#适量|香菜#15克|酱油#1汤匙|高汤#1碗
主料〓牛肉#适量|香菇#适量▲辅料〓花生#适量|青红椒#适量▲配料〓花椒#适量|甜面酱#适量|大葱段#适量|姜#适量|豆干#适量|八角#适量|麻油#适量
主料〓鸡边腿#2个▲辅料〓香油#少许|盐#1克|大葱#1棵|香菜#适量|蒜#8瓣|生抽#1大勺|蒸鱼豉油#1小勺|白糖#5克|花椒#8粒|大料#1个|香叶#2片|黄酒#1汤匙
主料〓海带丝#适量|蒜泥#适量|辣椒油#适量▲辅料〓醋#适量|蚝油#适量|盐#适量
主料〓西红柿#400克▲辅料〓大蒜#3瓣|黄油#20克▲配料〓洋葱#70克|盐#4克|黑胡椒粉#1小勺|批萨草#1小勺|糖#1小勺|蕃茄沙司#1大勺
主料〓年糕#1根|面结#130克|圆白菜#85克▲辅料〓盐#适量|味精#适量
主料〓鹅肠#110克|鹅血#245克▲辅料〓干辣椒#适量|葱花#适量▲配料〓生抽#适量|椒盐#适量|盐#适量|鸡精#适量
主料〓鸡腿#2只|小黄瓜#1根|生姜#1小块|蒜瓣#3-4瓣|小葱#适量|香菜#适量|花生#少许▲辅料〓味极鲜酱油#50ml|花椒粉#1茶匙|花椒油#1汤匙|黑胡椒粉#1茶匙|辣椒油#1汤匙|油辣子#适量|香油#少许|糖#适量|盐#少许|醋#适量
主料〓白萝卜#1个▲辅料〓小葱#几根▲配料〓盐#适量|糖#2勺|花椒油#2勺
主料〓冷米饭#适量|鸡蛋#适量|红萝卜#适量|青椒#适量|葱花#适量▲辅料〓猪油#适量|盐#适量
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