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外国美食

  • 白切猪心

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    主料〓猪心#200克▲辅料〓猪骨#适量▲配料〓蚝油#适量

  • 家常腌黄瓜

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    主料〓黄瓜#5根▲辅料〓蒜#一头|姜#一块|桂皮#适量|八角#适量|花椒#适量▲配料〓酱油#适量|盐#适量

  • 凉拌黑豆丝

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    主料〓黑豆丝#300克|白醋#适量|鸡精粉#少许|香菜#适量▲辅料〓蒜#20克|香油#数滴|盐#少许|红辣椒#一个

  • 培根奶酪高升卷

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    主料〓培根#适量|芦笋#适量▲辅料〓蟹柳#适量|金针菇#适量|奶酪#适量▲配料〓黑胡椒#适量

  • 土豆可乐饼

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    主料〓土豆#1个|洋葱#1个|胡萝卜#半根|猪肉馅#20g▲辅料〓食盐#4g|面包糠#20g|面粉#10g|鸡蛋#1个|黑胡椒#5g|料酒#2ml|生姜#1小块|白胡椒粉#1g

  • 玉米萝卜排骨汤

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    主料〓玉米#两根|胡萝卜#一根|排骨#半斤▲辅料〓盐#少量|鸡精#少量|生姜#少量

  • 酱牛肉

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    主料〓牛腱子#1000克▲辅料〓卤料包#一包|葱段#适量|料酒#适量|生姜#适量|酱油#适量|生抽#适量

  • 酱卤牛腱

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    主料〓牛腱#2~3块▲辅料〓盐#少许|鸡精#适量|料酒#3两|小葱#4~5根|生姜#一块|八角#2个|桂皮#一小块|干辣椒#5~6个|香叶#3~4片|花椒#1勺|白蔻#5~6个|陈皮#一块|老抽#适量|生抽#适量|白砂糖#2勺

  • 蛋花花雕酒

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    主料〓花雕酒#500克|鸡蛋#1个▲辅料〓白糖#2勺

  • 莲蓬三鲜汤

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    主料〓海参片#50克|鱿鱼片#50克|水发银耳#50克▲辅料〓虾茸#50克|鸡蛋清#2只|青豌豆#20克|玉米淀粉#适量|鸡汤#600ml▲配料〓盐#2克|黄酒#5克|鸡粉#2克|胡椒粉#少许

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