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主料〓紫茄子#适量|大蒜#适量|罗勒#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|糖#适量|香油#适量|醋#适量
主料〓鸡胸肉#约400克|鸡蛋#1只|潘科炸粉#1杯|泰汁#1/4杯▲辅料〓生抽#1汤匙|盐#1/4茶匙|胡椒粉#1/3茶匙|糖#1/4茶匙|料酒#1汤匙
主料〓新鲜牛鞭#一条|海参#适量▲辅料〓杜仲#适量|枸杞#适量|白芪#适量|山药#适量|花椒#适量|葱段#适量|生姜#5块|盐#适量
主料〓排骨#500克▲辅料〓灵芝#15克|鸡骨草#30克|蜜枣#25克|白芍#10克
主料〓白萝卜#1个▲辅料〓盐#适量|白醋#适量|油辣子#适量|酱油#少许
主料〓番鸭#600克|熟地#1个|川芎#8克|当归#10克|白芍#5克|生姜#4片▲辅料〓盐巴#适量
主料〓对虾#250克|萝卜#150克|粉丝#50克▲辅料〓油#适量▲配料〓盐#适量|料酒#适量|胡椒粉#适量|鸡精#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量
主料〓里脊肉#100克|拉皮#1个▲辅料〓葱叶#1段|姜#1块|小红辣椒#2个|食用油#2汤匙|盐#1勺|鸡精#1勺|香油#1/2勺|酱油#1勺|蒜#1个|淀粉#1勺|料酒#1勺
主料〓牛百叶#250g|黄花菜#150g|香菜#20g|葱花#10g|大蒜#2个|油酥花生#20g▲辅料〓盐#适量|味精#适量|鸡精#适量|白糖#一点点|花椒面#适量|酱油#适量|油辣子#适量|陈醋#适量
主料〓三黄鸡#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|土豆#适量▲配料〓腌料#(cook100腌料)适量|黑胡椒#适量|料酒#适量
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