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主料〓去骨鸡腿#1个|鸡蛋#2个|淀粉#适量|面包糠#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|食盐#适量|白糖#适量|鲜酱油#适量|料酒#适量|小柿子#适量|生菜#2片|食用油#适量
主料〓莲藕#适量|香菜#适量|蒜蓉#适量|小辣椒#适量▲辅料〓盐#适量|醋#适量|白糖#少许|酱油#适量|香油#适量
主料〓石花菜#100克|黄瓜#一根▲辅料〓盐#适量|醋#适量|辣椒粉#适量|味精#适量|香油#适量|芥末油#适量
主料〓土豆#1000克|奶酪#100克|黄油#10克|生菜#3片|培根#2片▲辅料〓胡萝卜#一个|奶油#200毫升|盐#适量|黑胡椒粉#适量|蛋黄#一个
主料〓土豆#适量|香菜#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|蚝油#适量|陈醋#适量|自制辣椒油#适量|芝麻油#适量|蒜#适量|白糖#适量|鸡精#适量
主料〓猪肚#1个|青椒#3个|黑木耳#1把|花生#1大把▲辅料〓葱姜蒜#适量|白酒#适量|八角#适量|桂皮#适量|食用碱#适量|花椒#适量|红辣椒#适量|蚝油#适量|油盐#适量
主料〓土豆#300克▲辅料〓葫萝卜#适量|青椒#适量|香菜#适量▲配料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|香醋#适量|花椒#适量|糖#适量|味精#适量
主料〓青鱼籽#200克▲辅料〓大葱#适量|红椒#适量▲配料〓盐#适量|鱼露#适量|生抽#适量|香油#适量
主料〓腰果#300克▲辅料〓盐#1克
主料〓豆腐#30克|胡萝卜#少许|水发木耳#几朵|鸡蛋#1个▲辅料〓盐#1勺|醋#2勺|白胡椒粉#1勺|水淀粉#15克|葱花儿#少许|植物油#少许|高汤#适量
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