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快餐

  • 脆皮香蕉

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    主料〓香蕉#3根|面包糠#30克|淀粉#20克|面粉#10克|鸡蛋#1个▲辅料〓油#适量

  • 香脆芙蓉虾

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    主料〓基围虾#半斤|面粉#适量|面包糠#适量|鸡蛋#2只▲辅料〓番茄酱#适量

  • 炸苹果圈

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    主料〓富士苹果#400克▲辅料〓青椒丝#适量|红椒丝#适量▲配料〓面粉#100克|玉米淀粉#50克|橄榄油#20克|盐#2克|泡打粉#4克|清水#200克|糖粉#25克|烹调油#适量

  • 脆皮蛋卷

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    主料〓鸡蛋#4个(较小)|低筋面粉#90克|植物油#90毫升|糖粉#50克|盐#1/2调料匙▲辅料〓黑芝麻#15克

  • 南瓜发糕

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    主料〓面粉#500g|南瓜#适量▲辅料〓酵母粉#适量|白糖#适量

  • 特色萝卜干

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    主料〓萝卜干#150克▲辅料〓冰糖#15克|酱油#200克|生抽#15克|老抽#15克|辣椒酱#10克|芝麻#20克

  • 韭菜鸡蛋糕

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    主料〓鸡蛋#4个|韭菜#1小把▲辅料〓盐#适量|干淀粉#1勺(约10g)

  • 麻辣土豆片

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    主料〓土豆#适量▲辅料〓青椒#适量|红辣椒#适量|老干妈#1勺|孜然#适量|芝麻#适量|辣椒粉#适量

  • 锡纸金针菇

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    主料〓金针菇#一把|米椒#适量|葱叶#适量▲辅料〓油炸辣椒#适量|盐#适量|生抽#少量|香油#少量|味精#少量

  • 炸薯条

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    主料〓紫薯#1个|红薯#1个|酸奶#200g▲辅料〓生油#4/1匙

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