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主料〓河粉#1斤|鱿鱼须#1个|大虾#7只|干小鱿鱼#3只▲辅料〓包菜#半个|胡萝卜#半根|生姜#数片|干香菇#10朵|小葱#3根|料酒#适量|盐#适量
主料〓鸡中翅#500g（或鸡翅根）▲辅料〓新奥尔良料#一袋|生姜#适量|料酒#一勺
主料〓紫甘蓝#500g|白胡椒#适量▲辅料〓面粉#200g|盐#适量
主料〓银耳#适量|梨#适量|冰糖#适量
主料〓糯米粉#300g|芝麻#50g|花生米#50g▲辅料〓白砂糖#50g
主料〓糯米粉#一碗|芒果#一半▲辅料〓玉米淀粉#一勺|糖#适量|牛奶#一袋|椰蓉#适量|玉米油#一勺
主料〓猪瘦肉#400克|辣椒粉#适量|姜#少许|白芝麻#适量|大葱#少许▲辅料〓味极鲜生抽#适量|料酒#适量|蚝油#适量|五香粉#少许|孜然粉#适量|老抽#少许|盐#适量
主料〓血米#1块▲辅料〓葱#2根|生抽#少许
主料〓面粉#100g▲辅料〓鲜鱼#1条|鲜虾#3~5只|香菇#1个
主料〓白糖#40克|低筋粉#150克|土鸡蛋#3个|黄油#30克|牛奶#500克▲辅料〓淡奶油#300克|炼乳#30克|榴莲肉#1瓣
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