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主料〓鲫鱼#400克|白萝卜#400克▲辅料〓盐#适量|葱#少许|生姜#少许|料酒#少许|冷水#适量|香油#少许
主料〓猪蹄#2个|薏米#100克|味精#适量|料酒#适量▲辅料〓花生#100克|盐#适量|生姜#适量
主料〓新疆红枣#15个▲辅料〓核桃仁#适量
主料〓白玉菇#250克▲辅料〓黄瓜#适量|胡萝卜#适量▲配料〓盐#适量|香油#适量|糖#适量|鱼露#适量|陈醋#适量|红油#适量
主料〓土司#4片|虾仁#8个▲辅料〓胡萝卜#10克|油#适量|盐#适量|胡椒粉#少许|葱#适量|姜#适量|料酒#少许|蛋清#一个
主料〓茄子#1个|橄榄油#适量|香油#适量|辣椒油#适量|蒜#适量▲辅料〓盐#适量|醋#适量|味精#适量|葱#适量
主料〓猪蹄 #半只▲辅料〓干雪豆 #250克▲配料〓姜 #2片|料酒 #1汤匙|香醋 #1汤匙|盐 #适量
主料〓杏鲍菇#300克|红肠#250克▲辅料〓蒜薹#4根|蒜蓉酱#适量
主料〓秋葵#5个▲辅料〓盐#2茶匙
主料〓花生#适量▲辅料〓青椒#适量|胡萝卜#适量▲配料〓生抽#适量|香油#适量|醋#适量|蜂蜜#适量|盐#适量
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