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主料〓猪腿骨#适量|冬瓜#适量▲辅料〓葱姜#适量|香菜#适量▲配料〓盐#适量|味极鲜#适量|花椒#适量|八角#适量
主料〓冬瓜#约750克|咸猪骨#3大块|桂圆肉#约5粒|陈皮#约2块▲辅料〓盐#适量
主料〓五花肉#1块|黄瓜#1个▲辅料〓姜#1块|蒜#1个|香菜#4棵|花椒#3克|料酒#30克|生抽#70克|大葱#1棵|辣椒红油#100克|白糖#90克|盐#30克
主料〓莲藕#2根|小米椒#2个|葱#2根|蒜瓣#4个▲辅料〓盐#1勺|糖#1勺|生抽#适量|陈醋#适量|油泼辣子#2勺|香油#适量
主料〓萝卜#500克▲辅料〓葱#1克|姜#1克|蒜#1克|醋#3勺|酱油#1勺|芝麻油#1克
主料〓肋排#适量▲辅料〓茴香#适量|盐#适量
主料〓土鸡#适量|排骨#适量|沙虫#适量|山药#适量|胡萝卜#适量|黄芪#适量|枸杞#适量|姜#适量|红枣#适量▲辅料〓盐#适量
主料〓苦苣#250克|培根#2条▲辅料〓橄榄油#2勺|醋#1勺|盐#1克|黑胡椒#1克
主料〓苦瓜#一根|香油#一大勺|糖#10克|枸杞#10颗▲辅料〓麻油#一大勺|盐#6克|蒜#两瓣|香醋#两大勺
主料〓荠菜#200g|豆腐干#一小块▲辅料〓香油#少许|酱油#少许|糖#少许|盐#少许
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