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主料〓猪大骨#600克|白萝卜#750克|胡萝卜#350克|玉米#400克▲辅料〓生姜#25克|香葱#15克▲配料〓盐#8克|胡椒粉#3克
主料〓长豆角#500克▲辅料〓红甜椒#1个▲配料〓蒜末#适量|香醋#适量|调味汁#适量|盐#适量|玉米油#适量|胡椒粉#少许|干辣椒#2个|白糖#少许|花椒#10多颗
主料〓鸡翅#500克▲辅料〓橄榄油#少许▲配料〓奥尔良烤肉料#35克|清水#35克
主料〓花生米#150克|洋葱#半个▲辅料〓陈醋#5勺|白糖#3勺|生抽#2勺|盐#1克|香菜#少许
主料〓雪梨#2个|红枣#10个▲辅料〓生姜#1小块|水#1000ml▲配料〓红糖#适量|蜂蜜#适量|冰糖#适量
主料〓高压参#3只|鹌鹑蛋#3只|文蛤#200克|枸杞子#16粒|香菜#1棵▲辅料〓白胡椒粉#适量|香醋#适量|盐#适量
主料〓冬瓜#500|肉馅#250克|小葱#2棵|香菜#2棵▲辅料〓香菜#2棵|小葱#2棵|姜#5克|盐#3克|香油#3克|鸡精#3克
主料〓鸭#适量|冬瓜#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|八角#适量|香菜#适量▲配料〓盐#适量|料酒#适量|胡椒粉#适量|香油#适量
主料〓新鲜香菇#适量|豆腐#适量▲辅料〓排骨汤#适量|绿豆粉丝#适量|新鲜小油菜#适量|葱姜#适量|香菜#少许▲配料〓味极鲜#少许|醋#少许|胡椒粉#少许|白糖#少许
主料〓乌鸡#400克|新鲜淮山#300克|胡萝卜#50克▲辅料〓盐#适量|姜#3克
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