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主料〓莲藕#1000克|猪手#650克|章鱼#适量|花生#150克▲辅料〓生姜#20克▲配料〓盐#10克|胡椒粉#6克
主料〓牛肉#900克|姜#4片|小辣椒#适量▲辅料〓料酒#2勺|酱油#适量|盐#适量|白芝麻#25克|辣椒粉#30克|花椒粉#10克
主料〓花生#1000克▲辅料〓姜#适量|桂皮#1块|香叶#适量|花椒#适量|八角#5个▲配料〓盐#适量|五香粉#适量|黑胡椒粉#适量
主料〓青辣椒#500克▲辅料〓盐#适量|八角#适量|花椒#适量|白糖#少许|味精#少许|鲜酱油#少许|米醋#少许
主料〓土鸡蛋#2个|萝卜#1条|鲫鱼#1只▲辅料〓姜丝#适量|枸杞#适量
主料〓厚海带皮#400克▲辅料〓香菜#3克▲配料〓蒜#12克|小米椒#12克|生抽#20克|小米醋#25克|白糖#10克|味精#6克|盐#8克|米酒#5克|辣鲜露#8克
主料〓小象拔蚌#8只|红辣椒#1个|番茄#1个|大蒜#4瓣|葱#2根|柠檬#半个|香菜#2根▲辅料〓鱼露#适量
主料〓土豆#1个▲辅料〓盐#适量▲配料〓油#适量
主料〓鱼#4条▲辅料〓蒜#5个|葱#3段|姜#4块|盐#3匙|白酒#1勺
主料〓筒子骨#适量|芋艿#适量▲辅料〓料酒#适量|生姜#适量▲配料〓盐#适量
清清咽喉,润润嗓
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