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凉菜

  • 蜂蜜柠檬煎鸡脯

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    主料〓鸡胸肉#3块|意大利贝壳面#适量▲辅料〓洋葱#半个|蒜末#5克|番茄酱#100克|胡椒粉#适量|盐#适量▲配料〓大蒜瓣#3个|柠檬#1个|蜂蜜#15毫升|生抽#15毫升|盐#适量|橄榄油#适量

  • 意大利宽条面

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    主料〓高筋面粉#120克▲辅料〓嫩菠菜#100克|鸡蛋清#1个|鲜口蘑#80克|培根#两片|洋葱碎#20克|淡奶油#20克|黄油酥粒#5克|芝麻#少许|彩椒#10克|九层塔#5克▲配料〓大蒜#15克|橄榄油#10克|白兰地酒#5克|黑胡椒碎#少许|盐#2克|胡椒粉#1克

  • 蟹棒海苔沙拉卷

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    主料〓蟹棒#适量|海苔#适量|生菜叶#适量|春卷皮#适量|香葱#适量|沙拉酱#适量▲辅料〓盐#适量

  • 酱汁牛排米堡

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    主料〓白饭#适量|牛里脊肉#适量|洋葱#适量|番茄#适量|圆生菜#适量|海鲜酱油#适量|黑芝麻#适量|白芝麻#适量|香油#适量|无盐黄油#适量|精盐#适量|水淀粉#适量|黑胡椒#适量|姜泥#适量|生抽#适量

  • 金枪鱼拌蝴蝶意粉

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    主料〓蝴蝶意粉#150克|金枪鱼罐头#120克|番茄#100克|鲜芦笋#两根60克▲辅料〓大蒜#15克|香菇#30克▲配料〓盐#适量|黑胡椒碎#适量|橄榄油#适量|百里香#适量

  • 韩式牛肉酱

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    主料〓牛肉馅#500克|韩式辣酱#4勺▲辅料〓大蒜#5瓣▲配料〓大酱#1勺|白糖#半勺|料酒#2勺|生姜粉#半勺|芝麻油#3勺|胡椒粉#少许

  • 虾仁培根焗饭

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    主料〓米饭#一大碗▲辅料〓虾仁#100克|培根#2片|玉米粒#适量|胡萝卜#适量|芦笋#适量▲配料〓油#适量|盐#适量|胡椒粉#适量|料酒#适量|马苏里拉芝士#适量

  • 新奥尔良烤翅

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    主料〓鸡中翅#700G▲辅料〓水#50ml▲配料〓新奥尔良烤翅酱料#50G

  • 罗勒鲜鱿面

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    主料〓意大利细面#2人份▲辅料〓圣女果#300g|鱿鱼须#一条量▲配料〓新鲜罗勒#一把|橄榄油#2大勺|盐#适量|胡椒粉#适量|辣椒粉#适量

  • 奶酪香烤番茄盅

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    主料〓番茄#4个|奶酪片#6-8片▲辅料〓黄甜椒#适量|紫苏叶#适量▲配料〓盐#1/3茶勺|白胡椒粉#1/4茶勺|番茄沙司#1大勺

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