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主料〓鸡中翅#700G▲辅料〓水#50ml▲配料〓新奥尔良烤翅酱料#50G
主料〓红葡萄酒#500毫升|香梨#5个▲辅料〓柠檬皮屑#少许|冰糖#50克
主料〓墨鱼汁意面#1盒|虾#6只|小目鱼#1个▲辅料〓洋葱#半个|熏衣草#适量▲配料〓甜辣酱#6勺|番茄酱#5勺|黄油#30克|盐#适量|红酒#1杯|生抽#2勺|糖#适量|橄榄油#适量
主料〓低筋面粉#150g|黄油#50g|细砂糖#15g|水#45g▲辅料〓椰蓉馅#适量|鲜牛奶#100g|鸡蛋#2个|细砂糖#50g|黄油#65g|椰蓉#50g
主料〓牛油果#1/2个|牛奶#250ml|蜂蜜#1勺|炼乳#适量
主料〓土司#适量|黄油#适量|肉桂粉#适量|葡萄干#适量（冷水浸泡20分钟）|杏仁片#适量|细糖粉#适量▲辅料〓奶油#250克|牛奶#250克|蛋黄#200克|蜂蜜#2大勺
主料〓牛肉#适量|青菜#适量|胡萝卜#适量|姜丝#少许▲辅料〓生抽#适量|蚝油#适量|白胡椒粉#适量|红酒#两匙羹|黑胡椒汁#两大勺|植物油#适量
主料〓鸭肝#250克▲辅料〓饺子皮#2片|生姜#适量|葱白#适量|八角#适量|枸杞#适量|花椒#适量|香叶#适量▲配料〓李锦记天成一味鲜#适量|李锦记蒸鱼豉油#适量|花雕酒#30毫升|高粱酒#8毫升|清水#40毫升|鱼胶片#5克|李锦记旧庄蚝油#15g|保宁醋#45ml|细砂糖#5g
主料〓南瓜#500g|糯米#90g|淡奶油#少许▲辅料〓清水#适量|盐#少许
主料〓芝士#1|面包片#3|沙拉#10克▲辅料〓洋葱圈#10克|西红柿片#10克|酸黄瓜片#5克|生菜#10克|煎鸡蛋#1个
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