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凉菜

  • 煎牛排

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    主料〓雪花牛里脊#200克|意大利面#150克▲辅料〓西兰花#1个|小番茄#3个|洋葱#0.5个|蒜瓣#2个|番茄酱#100克|蚝油#1勺|黄油#40克|黑胡椒碎#0.5勺

  • 意大利青酱面

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    主料〓罗勒#60克|松仁#30克|橄榄油#40克|盐#1勺▲辅料〓大蒜#5瓣|帕玛森干酪#20克|虾#10只|意大利面#适量

  • 鸡蛋三明治"

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    主料〓白土司#适量|鸡蛋#适量|生菜#适量|洋葱#适量▲辅料〓美奶滋#适量|黄芥酱#适量|盐#适量

  • 芝士焗香菇酿牛排

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    主料〓牛柳#300g|盐#1g▲辅料〓香菇#10g

  • 自制肯德基汉堡

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    主料〓高粉#200克|水#90克▲辅料〓酵母#2克|盐#2克|蛋液#20克(刷表面)|黄油#10克|玉米油#8克|白糖#30克

  • 芝士烤南瓜

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    主料〓南瓜#450克|黄油#10克|蛋黄#1个|马苏里拉奶酪丝#15克▲辅料〓蜂蜜#1大勺|盐#少许

  • 柠香三文鱼沙拉

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    主料〓带皮三文鱼腩#150g▲辅料〓柠檬#半个|西红柿#半个|洋葱#1/4个▲配料〓盐#适量|黑胡椒粉#适量|橄榄油#适量

  • 双味生蚝

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    主料〓生蚝#12个▲辅料〓芝士#适量|三文鱼鱼籽#适量|培根碎#适量▲配料〓柠檬汁#适量

  • 意式烤片

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    主料〓面包片#4片|牛奶#30g|黄油#10g|黄瓜#适量|沙拉酱#适量▲辅料〓淡奶油#50g|炼乳#10g|糖粉#20g|番茄#适量

  • 牧羊人派

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    主料〓猪肉糜#300克|胡萝卜#一根|大蒜#3瓣|食用油#一大勺|番茄酱#一大勺▲辅料〓番茄#一个|洋葱#一个|料酒#50毫升|胡椒粉#适量|土豆泥#适量

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