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凉菜

  • 美式简易版懒人牛排

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    主料〓牛排#1块▲辅料〓西兰花#1小朵|圣女果#3个|香菇#1个|鸡蛋#1个▲配料〓WORCESTERSHIRE#适量|A1牛排酱#适量|大蒜盐#少许|混合香草#少许|黄油#少许

  • 沙拉烩苹果丝

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    主料〓苹果#一个|草莓果酱#均量▲辅料〓丘比沙拉酱#香甜味,均量

  • 经典原味蛋挞

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    主料〓蛋挞底#24个|蛋黄#4个|淡奶油#250克|水#70克|白糖#80克

  • 水果沙拉

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    主料〓车厘子#150克|蓝莓#150克|火龙果#1只|龙眼#150克|弥猴桃#2只|木瓜#半只▲辅料〓沙拉酱#适量

  • 西多士

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    主料〓吐司面包片#2个|火腿片#2个|奶酪片#1个▲辅料〓鸡蛋#1个▲配料〓色拉油#或黄油适量

  • 手擀意式黑珍珠面

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    主料〓高筋面粉#500公克|鸡蛋#5颗(L)|墨鱼酱#適量▲辅料〓高筋面粉(撒粉用)#适量|玉米淀粉#适量▲配料〓粗盐#7.5g

  • 解暑沙拉

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    主料〓紫砂生菜#适量|苦苣#适量|石花菜#适量|樱桃番茄#适量▲辅料〓油渍番茄#适量|橄榄油#适量|食盐#适量|柠檬#半个

  • 辣白菜

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    主料〓白菜#一棵▲辅料〓韭菜#适量|江米面#适量▲配料〓辣椒面#三两|鱼露#30毫升|蒜#五两|姜#二两|梨#一个|盐#适量

  • 土司披萨

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    主料〓土司#适量|芝士奶酪#适量|洋葱#适量|樱桃番茄#适量|芦笋#适量|培根#适量|胡萝卜#适量|金针菇#适量▲辅料〓蒜茸#适量|香菜#适量▲配料〓盐#适量|胡椒#适量|红糖#适量|黄油#适量|柠檬#适量|特级初榨橄榄油#适量

  • 三文鱼配牛油果沙拉

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    主料〓三文鱼#250克|牛油果#1个|圣女果#6-7个|紫洋葱#1/4个|生菜#适量▲辅料〓柠檬#1个|酸奶油#1.5dl|盐#适量|黑胡椒#适量

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