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凉菜

  • 黑胡椒意大利面

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    主料〓意大利面#100克|黑胡椒酱#2勺▲辅料〓菌菇#50克|青辣椒#1条|番茄#1个|洋葱#1个|牛油#1勺

  • 面包沙拉

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    主料〓隔夜剩面包#适量▲辅料〓黄瓜#1根|西红柿#1个|洋葱#半个|大蒜#2瓣|干果#适量▲配料〓橄榄油#适量|意大利葡萄醋#适量|海盐#适量|胡椒粉#适量

  • 罗宋汤

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    主料〓牛肉#300g|土豆#150g|西红柿#400g|圆白菜#适量▲辅料〓洋葱#适量|黄油#适量|亨氏番茄酱#适量▲配料〓盐#适量|糖#适量|胡椒粉#适量

  • 李府辣白菜五花肉

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    主料〓自制辣白菜#1/2颗|五花肉#1小块▲辅料〓辣白菜汁#适量|韩式辣酱#1/2勺|清水#适量

  • 西瓜果酱

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    主料〓新鲜的西瓜#半个|白糖#300克

  • 韩式辣白菜

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    主料〓黄芯大白菜#1棵▲辅料〓青苹果#1个|梨#1个|生姜#1小块|大蒜#4瓣|韭菜#数根|糯米粉#1小碗▲配料〓鱼露#1小碗|白糖#适量|干辣椒面#1小碗|食盐#适量

  • 红酒牛肉

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    主料〓牛肉#适量▲辅料〓洋葱#1个|蘑菇#8,9个|红箩卜#0.5根|牛肉高汤#200ml|意大利西芹#1枝▲配料〓洋葱#1个|红箩卜#1个|西红柿#1个|红酒#700ml|大葱#1段(15cm长)|西芹#1段(15cm长)|百里香#1枝|月桂叶#1枚

  • 香草奶油佐香煎牛排

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    主料〓牛排#1块约150克|黄油#1小块|柠檬片#1片▲辅料〓黄油#30克|香菜末#适量|盐#适量|柠檬汁#1/3小勺|西兰花#适量|口蘑#适量|红甜椒#适量▲配料〓盐#适量|黑胡椒面#适量

  • 奶油培根意大利面

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    主料〓黄油#10克|高筋粉#15克|水#80毫升|牛奶#40毫升|盐#1克|鸡精#2克|白糖#4克▲辅料〓意大利面#100克|培根#3条|口蘑#4-5个|奶酪粉#1大勺|鸡蛋黄#1个|橄榄油#1大勺|蒜末#2小勺|奶油白酱#2大勺|鲜奶油#20克|香菜末#适量▲配料〓盐#少许|黑胡椒#适量

  • 南瓜奶油浓汤

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    主料〓南瓜#400克|胡萝卜#30克|洋葱#30克|芹菜#30克|蒜瓣#2瓣▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量|淡奶油#适量|橄榄油#适量|白开水#600ml

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