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主料〓芒果#1/2个|秋葵#3个|鲜虾#6只|姜丝#少许|红辣椒#1个|火龙果#1/2个▲辅料〓胡椒粉#少许|水淀粉#少许|盐#少许|黄酒#1/2勺
主料〓牛里脊肉#300克|苹果#1个▲辅料〓洋葱#适量|蘑菇#适量▲配料〓红酒#适量|黄油#适量|蚝油#适量|生抽#适量|黑胡椒#适量|大蒜#适量|糖#适量
主料〓三文鱼#2块|柠檬皮#少许|柠檬汁#少许|大蒜末#适量|洋葱末#适量|柠檬#1个▲辅料〓白葡萄酒#适量|黄油#适量|盐#少许|黑胡椒粉#少许|面粉#少许
主料〓冬瓜#适量|香菜#适量▲辅料〓蚝油#适量|葱#适量|姜#适量
主料〓猪排骨#适量|冻豆腐#10小块|圆白菜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|花椒粒#适量|八角#1个|香叶#1片|葱#适量|姜#适量|五香粉#适量|生抽#适量|蘑菇粉#适量
主料〓茄子#4根|肉糜#100克▲辅料〓大蒜#1个|食盐#1勺|生抽#适量|料酒#少许|红椒#少许|葱花#适量
主料〓虾#半斤▲辅料〓鸡蛋#一个|面包糠#适量|食用油#适量
主料〓脆骨#适量|土豆#适量|香菇#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|老抽#适量|生抽#适量|姜#适量|蒜#适量
主料〓肥牛卷#半斤▲辅料〓大豆腐#半块|金针菇#半斤|西红柿#1个|香菜#1把|白糖#1.5勺|盐#1勺|老抽#1勺|生抽#1勺|郫县豆瓣酱#1勺|陈醋#0.8勺|鸡精#0.5勺|胡萝卜#半个|小米辣#4个|大蒜#2个|生姜#2片
主料〓贡丸#适量|鱼豆腐#适量|毛肚#适量|牛百叶#适量|藕片#适量|生菜#适量|海鲜菇#适量▲辅料〓火锅底料#适量|蒜末#适量|葱花#适量
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