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主料〓茭白#2根|虾#240克▲辅料〓葱段#适量|冰糖#适量|料酒#适量|盐#适量|生抽#适量
主料〓肘花火腿#65克|娃娃菜#235克▲辅料〓酱油#适量|盐#适量|味精#适量
主料〓大白菜#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量|蒜#适量|酱油#适量|盐#适量|油#适量
主料〓小青菜#300克|香菇#20克▲辅料〓蚝油#1大勺|盐#少许|油#少许|枸杞#几粒
主料〓芹菜#150克|香干#5片|红柿子椒#半个▲辅料〓大葱#适量|生姜#适量|蒜#适量|生抽#10克|盐#适量|食用油#适量
主料〓猪肉#250g▲辅料〓红薯粉#100g|清水#120g|盐#2g
主料〓红烧肉#适量▲辅料〓麻婆豆腐酱#适量|生抽#适量|老抽#适量|冰糖#适量|料酒#适量|大葱#适量|生姜#适量|大蒜#适量
主料〓油菜#200克|瘦肉条#100克|牛油火锅底料#3克|小米辣#小许|花生油#小许（焯水用）|食盐#1克（焯水用）|清水#若干|陈醋#3克|生抽#3克▲辅料〓鸡精#小许
主料〓杏鲍菇#250g▲辅料〓盐#适量|葱#适量|蒜#适量|辣黄豆酱#适量|花椒粉#适量|西红柿#适量
主料〓鸡胸肉#一块|菠萝#适量▲辅料〓去皮土豆#1个|青椒#1个|鸡蛋#1个|葱#适量|蚝油#适量|生抽#适量|黑胡椒#适量|淀粉#适量|糖#半勺|姜#适量|蒜#适量
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