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主料〓新鲜猪肝#500克|豆豉#50克|蒜苗#2棵|玉皇油滋U味花生油#1大勺|姜#1个|干辣椒#10个|蒜瓣#3瓣|盐#适量|胡椒粉#少许|香油#一勺|酱油#两勺|糖#一勺|玉米淀粉#两勺▲辅料〓白酒#一勺
主料〓白菜#适量|粉条#适量|香菇#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|五香粉#适量|生抽#适量
主料〓鲜虾#适量|冬瓜#适量▲辅料〓油#适量|姜#适量|盐#适量|鸡精#适量|蒜#适量|料酒#适量
主料〓藕#1个▲辅料〓五花肉#1块|花椒粉#少许|生抽#半勺|盐#半勺|葱#1颗|蒜#2瓣|鸡精#少许
主料〓四季豆#250克|前腿肉#80克▲辅料〓姜#2片|蒜#2瓣|红尖椒#1个|豆豉#30粒|盐#1克|鸡精#1克|胡椒粉#1克|老抽#半勺
主料〓鹅蛋#1和|苦菊#80克|葱叶#小许|花生油#1汤匙|食盐#0.3克|鸡精#小许▲辅料〓胡萝卜#30克
主料〓黄豆#500g|嫩白菜#1000g▲辅料〓葱#20g|姜#5g|花生油#30g|食盐#20g|枸杞#5g
主料〓腐竹#300克|五花肉#适量▲辅料〓食用油#1勺|食用盐#半勺|葱#适量|酱油#1勺|蚝油#1勺|鸡精#1/4勺|姜#适量|蒜末#适量
主料〓蘑菇#半斤|红椒#已跟|肉丝#60克|大蒜#2颗▲辅料〓玉米油#8毫升|盐#1克
主料〓蒜苗#一把|香干#三四片▲辅料〓葱#适量|食用油#适量|生抽#适量|盐#适量|鸡精#适量|香油#少许|姜#适量|蒜#适量
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