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主料〓杏鲍菇#适量|小葱#适量|大蒜#适量|辣椒#适量|熟芝麻#适量▲辅料〓盐#适量|糖#适量|色拉油#适量|生抽#适量|醋#适量|辣椒油#适量|花椒油#适量
主料〓排骨#700克|叉烧酱#100克|酱油#10克▲辅料〓米酒#10克|姜片#4片|盐#克
主料〓洋葱#半个|土豆#两个|白葡萄酒#适量▲辅料〓黄油#适量|粉盐#少许|黑胡椒#适量|欧芹碎#少许
主料〓花甲#两斤|洋葱#半个|姜#1块|小米辣#8个|花椒#30颗▲辅料〓白酒#适量|料酒#适量|盐#少量|蚝油#适量|十三香#适量|孜然粉#适量
主料〓鲜虾#2只|食用油#少许|生抽#少许▲辅料〓蒜头#5瓣左右|盐#一小勺|白芝麻#少许
主料〓白菜#250g|干辣椒#适量|麻椒#适量|姜#适量▲辅料〓盐#适量|香醋#适量|白糖#少许|鸡精#少许|香油#少许|菜籽油#适量
主料〓面筋#165克|花蟹#4只▲辅料〓葱段#适量|料酒#适量|盐#适量|生抽#适量|白糖#适量
主料〓黄瓜#一根半|胡萝卜#少许几片|肉末#适量▲辅料〓玉米油#适量|盐#各2克|生抽#适量
主料〓杏鲍菇#1根▲辅料〓香葱#适量|生抽#适量|盐#适量
主料〓肉末#250g|泡豇豆#适量▲辅料〓盐#适量|酱油#1勺|油#2大勺
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