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情人节

  • 乌梅汁

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    主料〓乌梅#50克|甘草#3克|山楂片#50克|干柠檬片#1片|陈皮#10克|清水#4L▲辅料〓冰糖#适量

  • 香醉鹅肝

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    主料〓鹅肝#一个|生姜#5片|葱#2条▲辅料〓蚝油#10克|醋#30克|白砂糖#3克▲配料〓清水#20克|高粱酒#10克|花雕酒#35克|吉利丁片#2片

  • 火龙果汁

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    主料〓火龙果#250克▲辅料〓纯净水#650毫升

  • 沙拉

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    主料〓西生菜#50克|橙子#1个|百香果#1个|紫包菜#30克|苦菊#30克▲辅料〓千岛酱#50克

  • 双色芋圆

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    主料〓紫薯#500g|南瓜#500g|木薯淀粉#500g|水#适量▲辅料〓白糖#适量

  • 凉皮

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    主料〓高筋面粉#400公克▲辅料〓黄瓜#适量|香菜#适量|豆芽#适量|面筋#适量▲配料〓豆瓣酱#适量|花椒#适量|蒜头#适量|油#适量|辣椒粉#适量|醋#适量

  • 口水鸡

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    主料〓鸡#半只▲辅料〓花生米#少许|白芝麻#少许|盐#少许|鸡精#少许|味精#少许

  • 蓝莓山药茶巾绞

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    主料〓铁棍山药#600克▲辅料〓炼乳#2大勺|纯牛奶#少许|蓝莓果酱#适量

  • 黄瓜拌银耳

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    主料〓干银耳#50g|黄瓜#1根|胡萝卜#1根▲辅料〓辣椒#4个|生抽#2勺|蚝油#1勺|香油#1勺|凉拌醋#1勺|盐#适量

  • 龙骨雪耳汤

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    主料〓猪龙骨#500克|雪耳#1朵▲辅料〓干百合#10克|茨实#10克|沙参#5克|玉竹#10克|椰枣#3颗

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