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情人节

  • 无花果冰激凌

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    主料〓无花果#150g|淡奶油#150g▲辅料〓糖#20g

  • 拌凉粉

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    主料〓凉粉#1块▲辅料〓香菜#1颗|蒜#3瓣|干辣椒#2个|生抽#3勺|蚝油#1小勺|白糖#1小勺|盐#1小勺|醋#适量|辣椒油#1勺

  • 自做凉皮

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    主料〓面粉#300g|盐#2g|黄瓜#适量|醋#适量|生抽#适量|香油#适量|藿香#适量|荊芥#适量▲辅料〓水#150g|大蒜#适量|花生芝麻酱#适量|绿豆芽#适量|盐#适量|香菜#适量|辣椒油#适量|熟芝麻#适量

  • 川味凉面

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    主料〓面条#适量|黄瓜#1根|绿豆芽#适量▲辅料〓盐#适量|糖#适量|生抽#适量|香醋#适量|大蒜#适量|花椒粉#适量|花椒油#适量|香油#适量|辣椒油#适量

  • 香煎小土豆

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    主料〓小土豆#约450克▲辅料〓淮盐#约2茶匙|菜油#适量

  • 酸甜萝卜花

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    主料〓青萝卜#一个▲辅料〓白醋#适量|白糖#适量|盐#适量

  • 法国菜汤

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    主料〓调味块#半盒|鸡肉#250克|洋葱#中,1个半,300克|土豆#中,1个半,275克|胡萝卜#中,半根,100克|食用油#30ml|水#1400|奶粉#5匙▲辅料〓西兰花#适量|青豆#适量

  • 虾仁菜心豆腐羹

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    主料〓内酯豆腐#150克|虾仁#100克|油菜#50克▲辅料〓精盐#3克|太太乐鲜鸡汁#5ml

  • 凉拌黄豆芽

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    主料〓黄豆芽#适量|辣椒酱#适量|酱油#适量|香油#适量▲辅料〓皮蛋#适量|陈醋#适量|鸡精#适量|橄榄油#适量

  • 韭菜花

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    主料〓韭菜花#一斤▲辅料〓红尖椒#3个|姜#适量|黄瓜#一根▲配料〓盐#适量|白酒#一两

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