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芝士焗番茄

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“番茄的吃法是千千万，换一种方法吃，作为小吃或者代替甜品，不用担心长肉”

食材明细

主料
辅料

芝士焗番茄-制作解析

  • 芝士焗番茄的做法步骤：1
    1
    准备所有的材料，西红柿不要太大，一个150克左右比较合适
  • 芝士焗番茄的做法步骤：2
    2
    香菇洗净切岁碎末，蒜去皮切碎末，西红柿洗净去掉底部、切下顶部
  • 芝士焗番茄的做法步骤：3
    3
    锅中放少许的植物油，油热后放入蒜末炒出香味，放入香菇碎炒至软榻
  • 芝士焗番茄的做法步骤：4
    4
    放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀，关火待用
  • 芝士焗番茄的做法步骤：5
    5
    西红柿摆放在烤盘上，用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油
  • 芝士焗番茄的做法步骤：6
    6
    在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎
  • 芝士焗番茄的做法步骤：7
    7
    用汤匙舀上炒好的香菇碎，放上适量的马苏里拉奶酪
  • 芝士焗番茄的做法步骤：8
    8
    烤盘放入已预热185度的烤箱中，烤箱以上下管加热方式预热，上下管温度均为185度，放入烤盘烘烤12分钟，烤架放入倒数第二层，凸面朝上
  • 芝士焗番茄的做法步骤：9
    9
    时间到，取出烤盘，西红柿装盘，撒少许的干葱即可
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 西式宴请 儿童 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 晚餐

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