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主料〓墨鱼丸#数颗|老干妈#适量▲辅料〓青瓜#半条|油#适量
主料〓鹌鹑蛋#500g▲辅料〓生抽#30g|盐#10g
主料〓冬瓜#500克|海米#适量|蛋清#一个|枸杞#适量▲辅料〓盐#7克|芝麻油#适量|淀粉#适量
主料〓无花果#150g|淡奶油#150g▲辅料〓糖#20g
主料〓黄瓜#一根|鸡蛋#两个|精肉#适量▲辅料〓葱#适量|花生油#适量▲配料〓盐#适量|生抽#适量
主料〓猪肝#600克▲辅料〓盐#一茶匙|八角#适量|花椒#适量|葱#适量|姜#适量|白酒#15毫升|红油#两茶匙|生抽#两茶匙|香醋#一茶匙|花椒油#少许|蒜末#适量
主料〓车螺#400克|大喜大酸辣汤#1包▲辅料〓水豆腐#1块▲配料〓生菜#适量|生姜#一片|油#适量
主料〓牛肉#一块▲辅料〓胡萝卜#一小节|黄瓜#半根|青辣椒#一个|红辣椒#一个▲配料〓蒜头#适量|姜片#适量|淀粉#适量|盐#半茶匙|生抽#适量|料酒#适量|黑胡椒汁#两汤匙|鸡精#适量
主料〓肉馅#200g|藕#150g|鸡蛋#1个▲辅料〓盐#3g|生抽#10g|蚝油#10g|十三香#3g|白糖#10g|蒸鱼豉油#5g|葱#适量|姜#适量|蒜#适量
主料〓猪排#200克|海鲜菇#150克|胡萝卜#50克|香菇#50克▲辅料〓黑椒牛排酱#30克|生抽酱油#25ML|香醋#25ML|白糖#适量|芥末#适量|麻油#适量|橄榄油#适量
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