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主料〓牛奶#适量|核桃仁粉#适量|黑芝麻粉#适量|糯米粉#适量▲辅料〓白糖#适量
主料〓白馒头#1个|马苏里拉芝士#适量|火腿肠#1/2根|葱花#少许|黑芝麻#少许|盐#少许▲辅料〓鸡蛋液#少许
主料〓榴蓮#500克▲辅料〓蛋黄#2个|淡奶油#120克▲配料〓牛奶#120克|细砂糖#30克
主料〓金丝蜜枣#100克（无核）|葡萄干#5克|青梅#5克|话梅#5克|桂圆干#5克|薏米#5克▲辅料〓淀粉#30克|白糖#10克|糖桂花#少许
主料〓牛奶#1000g|炼乳#适量▲辅料〓酸奶发酵菌粉#1小袋
蛋黄糊〓蛋黄#4个|色拉油#64g|牛奶#64g|低筋面粉#80g▲蛋白霜〓蛋白#4个|细砂糖#60g▲可可糊〓黑可可粉#10g|热水#适量▲夹馅〓草莓酱#适量
主料〓牛肉#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量|圆白菜#适量|西红柿#适量▲辅料〓香菜#适量▲配料〓番茄沙司#适量|料酒#适量|酱油#适量|盐#适量|鸡精#适量|五香粉#适量|花椒#适量|大料#适量|桂叶#适量|蒜#适量|姜#适量|糖#适量
主料〓皮蛋#2个▲辅料〓自制剁椒#2匙|老醋#2匙|一品鲜#1匙
主料〓鸭胗#500g▲辅料〓鲜青椒#一只|鲜红椒#一只|葱#一段▲配料〓八角#适量|桂皮#适量|香叶#三片|花椒#适量|葱#一段|姜#一小块|盐#适量|老抽#一汤匙|料酒#两汤匙|生抽#半汤匙|味精#适量|香油#一茶匙|干红椒#三只|香醋#适量
主料〓普通面粉#250G|热开水#125G|色拉油#适量|五花肉#适量|洋葱#适量|红砂糖#适量|蚝油#适量|蜂蜜#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|料酒#适量
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