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主料〓粉卷#两个|胡萝卜#适量|香菜#适量|米椒#适量▲辅料〓生抽#少量|盐#3克|鸡精#适量|香醋#1汤匙|香油#少量|胡麻油#1汤匙|白糖#少量|味精#适量
主料〓鸭脚#适量▲辅料〓披萨草#适量|罗勒草#适量|迷迭香#适量|茴香#适量|香菜#适量|姜#适量|干辣椒#适量|黑椒粒#适量▲配料〓盐#适量|糖#适量|酒#适量|鸡粉#适量|咖喱油#适量
主料〓鸡翅根#10个|炸鸡腌料#30g|炸鸡裹粉#一碗▲辅料〓料酒#3勺
主料〓鸡爪#250g|鸭肫#250g|鸡翅尖#300g▲辅料〓糟卤#适量|料酒#适量|姜#适量|葱#适量
主料〓冰草#200g|辣椒#半只|柠檬#半只|大蒜#1头▲辅料〓陈醋#150g|生抽#100g|糖#100g|芝麻油#少许
主料〓毛豆#适量▲辅料〓八角#2个|葱段#适量|姜#2片|盐#适量|蒜末#适量|香叶#两片|红辣椒#适量
主料〓苦苣#适量|紫背天葵#少许|彩椒#1/4个|圣女果#适量|熏干豆腐#少许▲辅料〓香醋#适量|白糖#适量|盐#少许|香油#1/2小勺|生抽#少许|热油#1勺
主料〓猪肝#300▲辅料〓大蒜#2个|小米椒#1个|香菜#适量▲配料〓盐#适量|生抽#适量|香油#适量
主料〓豆腐#适量|小葱#适量|纱布#一块▲辅料〓香油#适量|盐巴#适量|葱油#适量
主料〓猪肝#150克|葱#3克|辣椒#2克|胡椒粉#一克|鸡精粉#少许▲辅料〓白灵菇#100克|姜#2克|盐#少许|五香粉#一克
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