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情人节

  • 芝士焗土豆

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    主料〓土豆#2个|腊肠#适量|马苏里拉#适量|糖#适量▲辅料〓盐#适量|迷迭香#适量|黑胡椒#适量

  • 川味钵钵鸡

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    主料〓光仔鸡#1个▲辅料〓油辣椒#1汤匙|姜片 葱结#适量▲配料〓特级一品鲜酱油#2茶匙|金标蚝油#1茶匙|花椒粉#1/2茶匙|熟芝麻 白糖#各6克|红油#1汤匙|鸡精#少量

  • 青椒拌皮蛋

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    主料〓皮蛋#3个|青椒#3个▲辅料〓盐#适量|醋#适量|生抽#适量|胡萝卜丁#适量|鸡精#适量

  • 乡村酱萝卜

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    主料〓白萝卜#半个▲辅料〓圣女果#1个|韭菜#适量|洋葱圈#适量|熟芝麻#适量|生菜#适量▲配料〓粗盐#10克|白糖#4勺|味达美酱油#2勺|老抽#半勺|香油#适量|花椒水#适量

  • 凉拌豆芽面筋

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    主料〓面筋#适量|黄豆芽#适量|胡萝卜#少许▲辅料〓盐#适量|花椒粉#少许|香油#适量|醋#适量|生抽#适量|辣椒油#适量|大蒜#适量

  • 蟹味菇虾皮冬瓜汤

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    主料〓冬瓜#370g▲辅料〓虾皮#适量|蟹味菇#适量▲配料〓葱#适量|姜#适量

  • 牛蒡羊肉汤

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    主料〓羊腿肉#适量|牛蒡#1根|胡萝卜#1根▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#适量|葱#适量|红枣#适量|姜#适量

  • 小葱拌豆腐

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    主料〓内酯豆腐#适量▲辅料〓香葱#适量▲配料〓盐#适量|味精#适量|自制花椒油#适量|香油#适量|自制红油#适量|老干妈#适量

  • 紫薯蜂蜜水

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    主料〓熟紫薯泥#1勺▲辅料〓纯净水#1杯|蜂蜜#适量

  • 阿胶鸽子汤

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    主料〓鸽子#1只|东阿阿胶#1块 约20克|红枣#8粒|百合#15克▲辅料〓姜片#3片|盐#适量

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