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冰品

  • 红枣花生牛奶

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    主料〓花生仁#1小把|红枣#4颗▲辅料〓细砂糖#15g|纯牛奶#500ml

  • 蜜枣山药米糊

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    主料〓蜜枣#50克|剩米饭#115克|山药#145克▲辅料〓绵白糖#3勺

  • 玉米紫薯汤

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    主料〓玉米#半根|紫薯#适量|番薯#适量▲辅料〓冰糖#5g|枸杞#适量|水淀粉#适量

  • 简易版山楂糕

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    主料〓山楂果肉#600克|白糖#300克▲辅料〓水#100毫升

  • 酱肘花

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    主料〓猪肘#1个|老卤汤#800g|黄瓜#半根▲辅料〓粗盐#80g|姜#两片|豆瓣酱#1大勺|生抽#2大勺|老抽#半大勺|料酒#1大勺|白糖#1小勺|精盐#适量|香料#适量

  • 泡菜萝卜

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    主料〓白萝卜#500克▲辅料〓梨#适量▲配料〓葱姜蒜#适量|韩式辣椒粉#适量|糖#适量|盐#适量|白醋#适量

  • 鲜虾鸡蛋饼

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    主料〓面粉#l小碗|鸡蛋#2个|小虾#适量|淀粉#2勺▲辅料〓葱末#少许|芹菜#少许|鸡粉#少许|椒盐#少许|料酒#少许

  • 浇汁土豆泥

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    主料〓土豆#600克▲辅料〓五花肉#50克|水发木耳#1朵|胡萝卜#30克|香菇#50克|水发海米#50克▲配料〓葱姜蒜#适量|精盐#5克|蚝油#1/2汤匙|白糖#1/3汤匙|生抽#1汤匙|植物油#30毫升|水淀粉#1汤匙|鲜汤或水#3手勺

  • 黄骨鱼豆腐汤

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    主料〓黄骨鱼#适量|豆腐#适量▲辅料〓香葱#适量|胡椒粉#适量|油#适量|生姜#适量

  • 迷你小蛋糕

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    主料〓低筋粉#55克|鸡蛋#99克(去皮)|白糖#30克|玉米油#20克▲辅料〓黑芝麻#2克|盐#0.5克|白醋#3滴

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