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主料〓干黄豆#250g▲辅料〓内酯#4.2g|榨菜#30g|辣酱#10g|生抽#10ml|香菜#15g|黄豆#30g|韭菜花#10g|开水#10g|清水#1400ml
主料〓鸡腿#2个|葱#2根|生姜#4-5片|料酒#3大匙|芝麻#一大匙|花生#一小把|香菜末#适量|葱花#适量▲辅料〓酱油#2大匙|香醋#2大匙|白糖#半匙|蒜末#适量|姜末#适量|盐#适量|花椒末#1大匙|辣椒粉#3大匙|食用油#半杯
主料〓面包片#适量|骨肉相连#适量|鸡蛋#适量|生菜#适量▲辅料〓沙拉酱#适量
主料〓南瓜泥#160克|高筋粉#200克▲辅料〓白糖#20克|盐#2克|酵母#2克|黄油#20克
主料〓挪威三文鱼#300克|新鲜番茄#150克|苹果#200克|鲜芦笋#70克▲辅料〓鲜柠檬#半个▲配料〓黑胡椒碎#6克|盐#少许|橄榄油#5克|黄油#15克|法国甜酸芥末酱#20克|蜂蜜#一大匙|白兰地酒#15克
主料〓牛胸肉#100克▲辅料〓柠檬#一个▲配料〓糖#适量|盐#适量|橄榄油#适量|白酒#适量|黑胡椒#适量
主料〓番茄酱#适量|土豆#一个▲辅料〓油#适量|盐#适量
主料〓凉粉#100克▲辅料〓干薄荷#25克|冰糖#适量|开水#800-1000毫升|凉开水#500毫升
主料〓黄瓜#半根▲辅料〓盐#适量|味精#适量|白糖#适量
主料〓猪蹄#250克|白芸豆#50克|干香菇#4朵▲辅料〓料酒#适量|姜#适量|盐#适量
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