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冰品

  • 糖霜花生

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    主料〓花生米#200克|糖#120克▲辅料〓玉米淀粉#40克|水#适量

  • 家庭自制泡菜

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    主料〓花椒#3克|干辣椒#25克|生姜#1块|白酒#15克|苹果#1个|鸭梨#1个|胡萝卜#适量|心里美萝卜#适量|水萝卜#适量|菜头#适量|芹菜#适量|菜花#适量▲辅料〓精盐#适量|生姜#适量|白酒#适量

  • 三色排骨汤

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    主料〓胡萝卜#1根|玉米#1根|排骨#650g|黑木耳#7g▲辅料〓姜#少许|料酒#少许|水#适量|盐#少许

  • 杨梅茶

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    主料〓杨梅#200g|冰糖#30g|柠檬汁#20g▲辅料〓水#1000ml

  • 腊鱼

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    主料〓罗非鱼#约5000g▲辅料〓盐#适量|酱油#适量|白酒#适量

  • 经典蒜泥汁

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    主料〓大蒜#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|糖#适量|果醋#适量|芝麻油#适量

  • 浓缩柠檬糖水

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    主料〓白糖#500克|纯净水#250克▲辅料〓柠檬片#2--3片

  • 紫苏煎三文鱼

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    主料〓三文鱼#适量▲辅料〓紫苏#适量|姜丝#适量▲配料〓淮盐#适量

  • 冬瓜薏米排骨汤

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    主料〓猪骨#500克|薏米#70克|冬瓜#500克▲辅料〓盐#适量|生姜#2片

  • 拌青萝卜丝

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    主料〓橙子皮#适量|青萝卜#适量▲辅料〓盐#适量|辣椒油#适量|胡椒粉#适量|白糖#适量|醋#适量|蒜#适量

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