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小吃

  • 照烧鸡肉卷

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    主料〓鸡腿#2个|剥皮辣椒#4个|枸杞#30~40个|葱姜#少许▲辅料〓盐#1G|米酒#1勺|生抽#2勺|老抽#半勺|味淋#1勺|蜂蜜#半勺

  • 菇香牛肉意大利面

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    主料〓意大利面#适量|牛肉#适量▲辅料〓葱#适量|蘑菇#适量|番茄#适量|玉米粒#适量|胡萝卜粒#适量|火腿粒#适量|橄榄油#适量|黄油#适量▲配料〓蒜#适量|盐#适量|糖#适量|罗勒#适量|黑胡椒粉#适量

  • 马苏里拉蔬菜沙拉

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    主料〓马苏里拉奶酪#120G|芝麻叶#120G|番茄#1颗▲辅料〓杏仁片#30G|蔓越莓干#20G|白酒醋#2汤匙|去核黑橄榄#5颗|橄榄油#2汤匙|盐#2G

  • 海陆碳烤大集锦

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    主料〓牛柳#180g|明虾#一个|虎掌菌#一个▲辅料〓芦笋#2根|甜豆#5个|土豆泥#适量▲配料〓李锦记黑椒汁#适量

  • 芝士通心粉

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    主料〓弯管通心粉#454g|车打芝士酱#330g|无盐黄油#2汤匙|食盐#1茶匙|面包屑#2汤匙▲辅料〓低脂牛奶#450ml|酸奶#60g|面粉#2汤匙|黑胡椒#1茶匙|红辣椒粉#1茶匙

  • 番茄沙拉

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    主料〓小番茄(最好不同种类)#15粒|Chorizo(可哈尔滨香肠替代)#10片|去核黑橄榄#5粒|韭葱(或小葱的葱白)#1根|罗勒#5片|橙子(Sunkist首选)#1个|蒜#1瓣|皱叶菊苣(又称蜘蛛菜)#1把|牛至#5片▲辅料〓Sherry vinegar#1小勺|橄榄油#适量▲配料〓盐#适量|研磨黑胡椒#适量

  • 培根蘑菇块根芹浓汤

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    主料〓块根芹#500克|土豆#2个|洋葱#半个|香葱#2根|黄油#2汤匙|高汤#6dl|牛奶#4dl|培根#150-200克|蘑菇#3-4个▲辅料〓盐#1/2茶匙|黑胡椒#适量

  • 法式白汁烧龙虾

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    主料〓波士顿龙虾#一只|杏鲍菇#三个|西兰花#一颗▲辅料〓盐#少许|洋葱#一个|黄油#一小块|芝士碎#少许|牛奶#一盒

  • 炸薯条

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    主料〓土豆#2个▲辅料〓番茄酱#适量

  • 番茄肉酱意大利面

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    主料〓意面#适量▲辅料〓番茄#适量|洋葱#适量|肉末#适量|蒜#适量▲配料〓橄榄油#适量|芝士粉#适量|盐#适量|番茄酱#适量

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