老吴美食

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小吃

  • 盐煎三文鱼

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    主料〓三文鱼#100克▲辅料〓盐#5克|黑胡椒#3克|橄榄油#5ml|柠檬#1个

  • 猪肉汉堡包

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    主料〓猪肉馅#80克|汉堡胚#1个▲辅料〓鸡蛋#1个|蚝油#1勺|老抽#1匙|面粉#1勺

  • 鸡腿沙拉

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    主料〓鸡腿#1个▲辅料〓生菜#适量|洋葱#适量|蕃茄#适量|柠檬#适量▲配料〓盐#适量|胡椒粉#适量|丘比千岛酱#适量

  • 黑米面麦穗素馅包

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    主料〓面粉#适量|黑米面粉#适量▲辅料〓香菇#适量|腐竹#适量|胡萝卜#适量|粉条#适量|小白菜#适量|香菜#适量▲配料〓葱#适量|姜#适量|蚝油#适量|胡椒粉#适量|香油#适量|盐#适量|糖#适量|味精#适量|十三香#适量|虾皮#适量

  • 清蒸蒜蓉夏威夷贝

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    主料〓夏威夷贝#2个|粉丝#20g|大蒜#1头▲辅料〓蒸鱼豉油#1勺

  • 随便披萨

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    主料〓面粉#200g▲辅料〓酵母#2-3g|盐#少许|油#少许|黄油#50g▲配料〓意大利面酱#一大勺|马苏里奶酪#随意|火腿#随意|菠菜#一颗|虾#一把

  • 芦笋土豆沙拉

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    主料〓土豆#2个|芦笋#8根▲辅料〓西红柿#1/2个|洋葱#1/4个|罗勒叶#3片|鲜味儿酱油#3大勺▲配料〓橄榄油#2大勺|鲜榨柠檬汁#半个量|盐#适量|胡椒粉#适量

  • 泰式虾饼

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    主料〓虾仁#650克|料酒#15ML|盐#5克|鸡粉#5克|蛋清#1个|生粉#20克|胡椒粉#3克▲辅料〓色拉油#适量|面包糠#适量|淀粉#适量|葱#1棵|姜片#2片|鸡蛋#2个

  • 青酱意面

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    主料〓罗勒叶#100克|松子#30克|大蒜#8瓣|橄榄油#50克+▲辅料〓意面#200克

  • 黑椒牛排

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    主料〓雪花牛肉#250克|胡萝卜#半个|玉米粒#10克|黑胡椒粉#3克|植物油#1汤勺▲辅料〓圆葱#半个|圆白菜#10克|橙子#2片|盐#2克

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