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小吃

  • 葡式香煎鳕鱼

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    主料〓鳕鱼#270g▲辅料〓百里香#1.5g|盐#3.8g|黑胡椒粉#3.2g|朗姆酒#15g|橄榄油#2大勺

  • 简易烤鸡

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    主料〓仔鸡#1只▲辅料〓蒜米#适量▲配料〓盐#适量|香油#适量|糖#少许|胡椒粉#适量|酱油#适量

  • 英式猪扒饭

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    主料〓猪扒肉#适量|胡萝卜#适量|西兰花#适量|玉米粒#适量|鸡蛋#适量|洋葱#适量▲辅料〓葱#适量|蒜#适量|姜#适量▲配料〓胡椒#适量|盐#适量|老抽#适量|生抽#适量|淀粉#适量|鸡蛋液#适量

  • 解暑沙拉

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    主料〓紫砂生菜#适量|苦苣#适量|石花菜#适量|樱桃番茄#适量▲辅料〓油渍番茄#适量|橄榄油#适量|食盐#适量|柠檬#半个

  • 焗饭

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    主料〓米饭#1碗|胡萝卜#适量|香肠#适量|葱#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|芝士#2片

  • 南瓜甜汤

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    主料〓南瓜#1个|红萝卜#半条|月桂叶#1片|洋葱#1个|苹果#半个|芹菜#2根▲辅料〓油#适量|椰奶#1盒

  • 九层塔黑椒三文鱼

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    主料〓三文鱼#适量▲辅料〓九层塔#适量▲配料〓黑椒粒#适量

  • 希腊柠檬土豆鸡

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    主料〓鸡翅根#10只|土豆#3个▲辅料〓迷迭香#1tsp|干牛至#1tbsp|辣椒粉#1tsp|黑胡椒#1tsp|海盐#1tbsp|橄榄油#120ml|鲜榨柠檬汁#120ml|高汤或水#120ml|蒜泥#2tbsp

  • 油封鸭腿

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    主料〓鸭腿#1只|鸭油#400毫升▲辅料〓生菜#适量|柠檬汁#适量|土豆#1个|白蘑菇#适量▲配料〓百里香#适量|蒜#适量|黑胡椒#适量|盐#适量|橄榄油#适量|香叶#2片|干葱碎#适量

  • 养生双薯沙拉

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    主料〓红薯#两个|紫薯#一个|薯片#适量▲辅料〓丘比沙拉酱#适量

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