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黄咖喱鸡肉饭

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“家里来了小朋友，不喜欢吃蔬菜，只爱肉肉，于是做了一道咖喱鸡肉饭，放了好多蔬菜，嘿嘿！每人一大盘，吃的精光！”

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黄咖喱鸡肉饭-制作解析

  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：1
    1
    胡萝卜、西兰花的梗去皮切丁，西兰花过水焯一下
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：2
    2
    土豆去皮洗净切丁，紫甘蓝洗净切丁
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：3
    3
    鸡胸脯洗净切丁，少抓一点淀粉
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：4
    4
    热油锅爆香洋葱碎，滑入鸡胸脯肉翻炒
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：5
    5
    加入胡萝卜土豆、新兰花和紫甘蓝翻炒
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：6
    6
    加入适量的凉开水大火烧开，小火炖熟
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：7
    7
    加入黄咖喱粉炖2分钟，加入盐调味勾薄芡大火收汁
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：8
    8
    大米淘洗干净入电饭锅蒸熟，装入碗中，扣在盘子里
  • 黄咖喱鸡肉饭的做法步骤：9
    9
    浇上咖喱鸡肉菜，OK！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 西餐 米饭 秋季食谱 冬季食谱 晚餐 工作餐

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