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西餐

  • 财鱼菠菜面

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    主料〓财鱼#1条|自制菠菜面#1盘▲辅料〓蛋清#半个|胡萝卜#小半根|姜片#3片|花椒#1小勺|胡椒粉#适量|油#适量|盐#适量

  • 自做烤肠

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    主料〓肉#5斤▲辅料〓生姜#适量|白酒#适量|台湾烤肠调料#半包|黑椒肠调料#半包

  • 煎饼捲合菜

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    主料〓细玉米面#150克|黄豆面#50克|绿豆面#50克|小麦面粉#150克|清水#550ml▲辅料〓五花肉丝#100克|水发木耳丝#100克|鸡蛋丝#80克|豆芽菜#150克|菠菜段#150克|泡粉丝#100克|胡萝卜丝#30克|葱丝#10克|姜丝#10克▲配料〓绍酒#10克|鲜酱油#15克|精盐#3克|白糖#2克|味精#2克|胡椒粉#适量|烹调油#适量

  • 乌鱼头大骨汤

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    主料〓乌鱼头#一个|猪大骨#两块▲辅料〓豆腐#200g|黄瓜#一条|胡萝卜#半条▲配料〓姜片#25g|大葱#两根|盐#少许

  • 西红柿牛肉炒刀削面

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    主料〓刀削面#200g|牛肉片#50g(熟的)|小洋葱#100g|青椒#1个|西红柿#2个▲辅料〓油#2勺|盐#1勺|番茄酱#2勺|生抽#2勺

  • 老红糖山药小米粥

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    主料〓红藜麦#适量|白藜麦#适量|小米#适量|山药#适量|古法红糖#适量▲辅料〓枸杞#少许

  • 盐水毛豆

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    主料〓春毛豆#适量▲辅料〓姜片#三片|盐#2勺

  • 炝拌木耳

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    主料〓木耳#适量|黄瓜#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓葱#适量|蒜#适量|蚝油#适量|酱油#适量|辣椒油#适量|香菜#适量|苹果醋#适量|盐#适量|糖#少许

  • 起层糖饼

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    主料〓白面#适量▲辅料〓白糖#适量

  • 椰子鸡汤

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    主料〓老鸡#1只|猪骨#半斤|椰子#1个|虫草花#适量|枸杞#适量▲辅料〓姜#2-3片

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