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西餐

  • 榨菜肉丝面

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    主料〓金龙鱼澳麦椭圆挂面#200克|榨菜#100克|瘦肉#60克▲辅料〓蒜#3粒|红椒#2个|酱油#1小勺|料酒#1小勺|芝麻油#适量|胡椒粉#适量|葱花#适量|香菜#适量

  • 芥末虾仁黄瓜

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    主料〓虾仁#10-12只|黄瓜#1-2条▲辅料〓芥末#适量|生抽#2大匙|鱼露#1/2小匙|生柠檬汁#1小匙|糖#1/4小匙

  • 蒜酱

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    主料〓蒜#适量|酱油#适量▲辅料〓醋#适量|辣椒油#适量|泡椒#适量

  • 豆皮肉卷

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    主料〓豆腐皮#两张|猪肉馅#500克▲辅料〓葱#适量|鸡蛋#1个|食盐#半勺|五香粉#1/4勺|自制味精#1/4勺|酱油#适量|蚝油#适量|姜#适量|蒜末#适量

  • 凉拌黄瓜

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    主料〓黄瓜#2根|姜末#15克|蒜末#20克|干红辣椒#15克▲辅料〓味极鲜#10毫升|白米醋#15毫升|料酒#15毫升|白糖#5克

  • 拌糖醋双耳

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    主料〓银耳#1朵|黑木耳#10g▲辅料〓米醋#1勺|葱油#1勺|盐#少许|蒜头#1瓣|红辣椒#1个|生抽#1勺|香油#1勺|砂糖#1小勺|葱#半根

  • 彩虹馒头

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    南瓜面团〓南瓜泥#适量|面粉#400g|酵母#4g▲紫薯面团〓紫薯泥#适量|面粉#400g|酵母#4g▲白面团〓面粉#200g|酵母#2g

  • 家常辣椒炒肉片

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    主料〓前尖肉#一块▲辅料〓细辣椒#少许|郫县豆瓣酱#2匙|酱油#半匙|盐#少许|味精#少许

  • 水煮羊杂

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    主料〓羊杂#200g|芹菜#20g|豆瓣酱#1勺▲辅料〓植物油#10g|盐#5g|干辣椒#5g个|大蒜#5颗|姜#2块|山胡椒油#2g

  • 香蕉松饼

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    主料〓香蕉#2根|鸡蛋#2个|牛奶#适量|面粉#适量▲辅料〓白砂糖#适量

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