老吴美食

菜谱

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西餐

  • 酿鸡翅

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    主料〓鸡中翅#八个|土豆#小半个|胡萝卜#半只▲辅料〓蚝油#一勺|生抽#三勺|老抽#一勺|白糖#适量

  • 家常鲳鱼

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    主料〓银鲳鱼#4条▲辅料〓生抽#2勺|盐#少许|料酒#适量|糖#适量|醋#半勺|油#适量|老姜#1小块|大蒜#2瓣|红辣椒#2个

  • 青菜鸡蛋伊面

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    主料〓伊面#一个|鸡蛋#一个|青菜#适量▲辅料〓酱油#适量|花生油#适量

  • 杂锦炒饭

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    主料〓米饭#两人量|胡萝卜#半根|芹菜#一颗|火腿肠#一根|鸡蛋#两个▲辅料〓生抽#少许|盐#少许|香油#少许

  • 香炸凤尾虾

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    主料〓虾#适量|食用油#适量▲辅料〓盐#适量|胡椒粉#少许|料酒#适量|面包糠#适量|玉米淀粉#适量|鸡蛋#1个

  • 酸菜菜盒

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    主料〓面粉#1斤|泡菜#1斤|粉条#4两▲辅料〓酵母#适量|盐#适量|油泼辣椒#少量|食用油#适量

  • 青椒炒双菇

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    主料〓青椒#2个|白蘑菇#100克|褐菇#100克▲辅料〓调和油#适量|盐#少许|葱花#少许

  • 烤箱羊排

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    主料〓羊排#1块|羊腿#2根▲辅料〓洋葱#1个|土豆#1个

  • 青椒炒鳝片

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    主料〓鳝鱼#500克|青椒#2个|洋葱#半个▲辅料〓生抽#2勺|盐#适量|料酒#2大勺

  • 多彩牛肉烤串

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    主料〓牛肉#250g|彩椒#半个|洋葱#适量▲酱料〓黑胡椒粉#15g|白胡椒粉#5g|盐#2g|料酒#15g|芝麻油#5g|水#10g|蚝油#适量|白芝麻#适量

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