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西餐

  • 卤鸭掌

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    主料〓鸭掌#8个|八角#2个|桂皮#1片|香叶#几片|茴香#适量|红花椒#适量|丁香#适量|干辣椒#4个|香辣酱#1勺▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|老抽#适量|芝麻油#适量|鸡粉#适量

  • 红薯粉煎饼和蛋花汤

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    主料〓红薯粉#300克|鸡蛋#5个|清水#500g▲辅料〓韭菜#1把|香菇#5个|蟹肉棒#5个|带子#2个|盐#适量|味精#适量

  • 長豆义燒蛋炒飯

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    主料〓白飯#兩碗▲辅料〓义燒切粒#小半碗|鸡蛋#一粒|長豆切粒#小半碗|蒜茸#一汤匙|醬青#一汤匙半|鱼露#適量

  • 白菜拌海带

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    主料〓大白菜#一个小白菜心|海带#一大把|胡萝卜#一根|香菜#少许▲辅料〓香油#少许|盐#少许|糖#少许|醋#少许

  • 酒酿桂圆红枣汤

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    主料〓酒酿#5勺▲辅料〓红枣#4个|桂圆#5个

  • 香蕉红薯糯米饼

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    主料〓红薯#100G|糯米粉#3勺|香蕉#一根▲辅料〓白糖#15G|芝麻#适量|油#适量

  • 卤鹌鹑蛋

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    主料〓鹌鹑蛋#500克▲辅料〓生姜#5条|大蒜#1个|老抽#2勺|盐#3勺|卤味包#1个|红椒#2个|葱段#2棵

  • 黑芝麻拌莴苣

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    主料〓莴笋#250克▲辅料〓黑芝麻#30克▲配料〓香油#10ML|盐#适量|白醋#适量|白糖#适量

  • 酱烤鱿鱼

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    主料〓鱿鱼#适量|洋葱#适量|鸡柳#适量|火腿#适量|青椒#适量|鸡蛋#适量▲辅料〓蚝油#适量|辣酱#适量

  • 腌黄瓜

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    主料〓黄瓜#3个▲辅料〓姜#1块|蒜#10个|白糖#3勺|白酒#3勺|酱油#5汤匙|盐#3勺

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