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西餐

  • 凉拌牛肚

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    主料〓牛肚#适量|香菜#适量|香葱#适量|指天椒#适量|蒜头#适量▲辅料〓麻油#适量|蚝油#适量|盐#适量|糖#适量|卤水#适量|辣椒油#适量

  • 红烧黄花鱼

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    主料〓黄花鱼#1条▲辅料〓葱#适量|小米椒#3个|生抽#适量|香醋#少许|白糖#1勺|料酒#5勺|姜#适量|蒜#适量

  • 胡萝卜西红柿鸡蛋疙瘩汤

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    主料〓面粉#200g▲辅料〓西红柿#1个|鸡蛋#1个|胡萝卜#1/2根

  • 桂花水晶皮冻

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    主料〓肉皮#适量▲辅料〓桂花#适量▲配料〓盐#适量|姜片#适量

  • 豆腐鲗鱼汤

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    主料〓鱼#1条▲辅料〓豆腐#适量|香菜#适量|葱#适量|胡椒#适量▲配料〓盐#适量|花生油#适量

  • 菠萝炒饭

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    主料〓菠萝#半个|剩米饭#1碗|胡萝卜#1小段|黄瓜#半根|火腿#2片▲辅料〓盐#适量

  • 自制鸡肉松

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    主料〓鸡胸肉#2块▲辅料〓大葱#4块|姜片#6块|蒜头#2个|八角#2个|香叶#2个|花椒#适量|料酒#1勺|白糖#1勺|生抽#1勺|老抽#少许|香油#适量|白芝麻#适量|花椒粉#适量|椒盐#适量

  • 素饺子

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    主料〓面粉#适量|鸡蛋#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量

  • 橙子布丁

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    主料〓牛奶#500g|橙肉#1只▲辅料〓白糖#20g|明胶#20g

  • 骨头参煮红皮萝卜

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    主料〓红皮萝卜#500克|骨头参#100克▲辅料〓油#适量|盐#适量|姜#适量|蒜#适量

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