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西餐

  • 豆腐焖肉末

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    主料〓豆腐#4块|肉末#100g|蒜苗#20g▲辅料〓花生油#适量|盐#适量|酱油#适量|淀粉#适量

  • 蒸馒头

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    主料〓面粉#三斤|发酵粉#若干▲辅料〓水#若干

  • 拌小白菜

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    主料〓小白菜#适量|黄瓜#半根|蒜瓣#适量▲辅料〓海鲜酱油#半勺|米醋#1勺|白醋#3勺|白糖#1勺|盐#适量

  • 白菜猪肉水饺

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    主料〓白菜#700g|猪肉#400g|饺子皮#600g▲辅料〓盐#适量|料酒#1勺|蚝油#2勺|葱#适量|白糖#1勺|醋#适量

  • 翡翠白玉豆腐羹

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    主料〓豆腐#300g|小白菜#70g▲辅料〓鸡汁#适量|盐#适量|香油#适量|胡椒粉#适量|淀粉#适量

  • 清炖排骨

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    主料〓排骨#适量▲辅料〓葱#适量|料酒#适量|盐#适量|香油#适量|鸡精#适量|胡萝卜#适量|白萝卜#适量|姜#适量

  • 香椿拌豆腐

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    主料〓香椿#适量|嫩豆腐#一块|小米椒#一个▲辅料〓盐#适量|香油#适量

  • 豆芽炒粉条

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    主料〓豆芽#250g|粉条#适量▲辅料〓韭菜#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|老抽#适量|蚝油#适量|白胡椒#适量|醋#适量|盐#适量

  • 凉拌藕片

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    主料〓莲藕#1个|醋#3勺▲辅料〓葱末#适量|姜末#适量|蒜末#适量|香油#适量|红椒#适量|白糖#适量

  • 韭菜鸡蛋包子

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    主料〓韭菜#300克|鸡蛋#2个|粉条#适量▲辅料〓盐#适量|五香粉#适量|酵母#适量

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