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菜谱

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西餐

  • 凉拌花生米

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    主料〓花生米#适量▲辅料〓葱#适量|剁椒酱#适量|盐#适量|鲍鱼汁#适量|香油#适量|木糖醇粉#适量

  • 肉末茄子

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    主料〓紫皮茄子#2个▲辅料〓姜#2片|蒜#2瓣|葱#2棵|生抽#2勺|蚝油#1勺|淀粉#2克|盐#1克|鸡精#1克|瘦肉#60克

  • 火龙果酸奶

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    主料〓火龙果#半个|酸奶#200克▲辅料〓蜂蜜#适量

  • 腌笃鲜

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    主料〓笋#1根|排骨#1块|腊肉#1块▲辅料〓葱#适量|姜#适量|盐#适量|酒#适量|咸菜#少许

  • 紫薯银耳羹

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    主料〓紫薯#一个|银耳#适量▲辅料〓纯净水#适量|冰糖#一小块|枸杞#几个

  • 红烧排骨

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    主料〓排骨#600克▲辅料〓冰糖#40克|酱油#15毫升|料酒#15毫升|花椒#1克|生姜#4片|大葱#适量|盐#适量|食用油#适量

  • 玉米面包子

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    主料〓韭菜#500克|虾皮#150克|鸡蛋#4个|炸面#100克|盐#少许|食用油#适量▲辅料〓玉米面#200克|白面#100克

  • 红油无骨凤爪

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    主料〓鸡爪#适量▲辅料〓香辣红油#适量|蒜末#适量

  • 凉拌小白菜

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    主料〓小白菜#500克▲辅料〓熟食用油#1勺|食盐#半勺|蒜蓉#适量

  • 芽菜肉末炒带豆

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    主料〓带豆#145克|肉末#100克|芽菜#110克▲辅料〓料酒#适量|鸡精#适量

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