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主料〓山楂#500克|冰糖#450克▲辅料〓水#适量
主料〓油豆腐#适量|大白菜#300克|葱#适量|火腿肠#适量|大蒜#适量▲辅料〓盐#2克|玉米油#8克|生抽#2克
主料〓排骨#2斤|腔骨#2斤▲辅料〓姬松茸#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|大料#适量|酱油#适量|料酒#适量|糖#适量|盐#适量
主料〓排骨#适量|豆角#适量|玉米#适量|猴头菇#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓葱#适量|姜#适量▲配料〓盐#适量|料酒#适量
主料〓五花肉#550g|四季豆#500g▲辅料〓蒜瓣#3颗|姜片#20g|干辣椒#5g|红糖#15g|八角#3g|香叶#2g|桂皮#4g|生抽#15g|老抽#15g|鸡精#3匙|味精#3匙|食用盐#3匙|蚝油#15g
主料〓海胆#一个|鸡蛋#一个（60G左右）▲辅料〓生抽#适量|葱花#适量|清水#30G 左右
主料〓豆角#150克▲辅料〓芝麻酱#适量|食用油#适量
主料〓梅菜干#100g|五花肉馅#450g▲辅料〓橄榄油#10ml|黄油#14g|酱油#30ml|蚝油#15ml|罗汉果糖#20g
主料〓剩米饭#200克|袋装雪菜#90克|鸭蛋#1只▲辅料〓味精#适量
主料〓龙利鱼#350g|面粉#50g|植物油#30ml▲辅料〓盐#适量|味精#5g|十三香#8g
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