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西餐

  • 彩蛋皮冻

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    主料〓猪皮#一块|大葱#适量|生姜#适量|八角#2个|花椒#一小撮|白酒#适量|干辣椒#一个|胡萝卜#一根|菠菜#3颗|紫薯#半个▲辅料〓盐#少许

  • 牛油果煎鸡蛋

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    主料〓鸡蛋#2个|牛油果#1个▲辅料〓盐#2g|黑胡椒粉#少许

  • 大蒜炒腊肉

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    主料〓大蒜#适量|腊肉#适量▲辅料〓花生油#适量|盐#适量|鸡精#少许|热水#少许|姜#少许

  • 发面口袋饼

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    主料〓面粉#300克|酵母#3克|糖#1小匙|清水#适量▲辅料〓面粉#2勺|油#3勺▲配菜〓土豆#1个|胡萝卜#半根|黄瓜#1根

  • 银耳莲子红枣羹

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    主料〓银耳#1/2只|红枣#8个|枸杞#1匙|莲子#2勺▲辅料〓冰糖#7颗

  • 鹌鹑蛋红烧肉

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    主料〓五花肉#600克|鹌鹑蛋#300克▲辅料〓冰糖#15克|生抽#2小勺|腐乳#1块|蚝油#2小勺|豆酱#1小勺|料酒#2小勺|姜#1小块|葱#3根|蒜#半头|食用油#15克

  • 文蛤昂刺鱼汤

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    主料〓昂刺鱼#400克|文蛤#500克▲辅料〓金龙鱼油#适量|料酒#适量|盐#适量|姜#适量|葱#适量|胡椒粉#适量

  • 苹果甜甜圈

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    主料〓苹果#2个|低筋面粉#80g▲辅料〓鸡蛋#一个|牛奶#60g

  • 香酥肉粒

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    主料〓五花肉#一块|鸡蛋#一个|姜片#2片▲辅料〓面包糠#二匙|盐#少许|生抽#半匙|五香粉#一匙|白胡椒粉#少许|烧烤粉#少许|菜籽油#一勺

  • 老火鸡汤

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    主料〓老母鸡#半只|铁棍淮山#一根|红枣#适量|枸杞#适量▲辅料〓生姜#适量|料酒#适量|盐#适量

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