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萝卜丝鲫鱼汤

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“萝卜丝鲫鱼汤，相信很多人都做过，是一道美味减脂的瘦身汤，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦
身，还可以提高免疫力和预防感冒。
萝卜丝鲫鱼汤每家做出的都大致一样，材料除了萝卜与鲫鱼，只是其他配料都有所不同，可以根据自家存货调配......是个快手又简单的家常汤谱之一。”

食材明细

主料
辅料
配料

萝卜丝鲫鱼汤-制作解析

  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    备材料
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    萝卜切粗丝，鲫鱼清理好，香菜切段，姜切片
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    热锅，下油爆香姜片，投下鲫鱼两面稍煎至金黄色
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    加入适量热水煮沸
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：5
    5
    转另一汤煲（可用原锅煲）
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：6
    6
    把汤煲至奶白
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：7
    7
    下萝卜丝
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：8
    8
    把萝卜丝煲至软熟
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：9
    9
    下适量的盐调味
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤：10
    10
    下香菜，关火，装碗
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使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 产妇 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐

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