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晚餐
黑椒蒜香烤鸡
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食材明细
主料
三黄鸡
适量
辅料
胡萝卜
适量
土豆
适量
配料
腌料
(cook100腌料)适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
蒜香
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
黑椒蒜香烤鸡-制作解析
1
三黄鸡洗净后调入料酒抹匀。
2
加入cook100蒜香烧烤酱。
3
里外抹匀放入冰箱冷藏24小时。
4
将土豆和胡萝卜放入酱料中腌制30分钟。
5
烤盘铺好锡纸,刷上一层油防粘,把腌好的三黄鸡放入。
6
土豆也一起放入,烤箱200°,中层加热风循环开始烤制。
7
烤至20分钟左右时放入胡萝卜,给鸡的头及关节处包上锡纸继续烤。
8
0分钟左右时再刷上剩余酱料汁,再入烤箱继续烤制。
9
0分钟时撒上黑胡椒碎再烤10分钟即可。
来自 老吴美食 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 烤箱菜 儿童 朋友聚餐 西餐 冬季食谱 午餐
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