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鸡骨草龙骨护肝汤

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“鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。”

食材明细

主料
辅料

鸡骨草龙骨护肝汤-制作解析

  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：1
    1
    首先准备好灵芝，鸡骨草，白芍，蜜枣。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：2
    2
    这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：3
    3
    精选白芍，蜜枣，灵芝。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：4
    4
    精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：5
    5
    排骨和材料都准备好啦。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：6
    6
    将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：7
    7
    猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草，猪横俐，白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：8
    8
    煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：9
    9
    鸡骨草，灵芝，白芍，煲好都是硬硬的吃不了的，拿出来不要了。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：10
    10
    拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。
  • 鸡骨草龙骨护肝汤的做法步骤：11
    11
    你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。
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使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 汤羹 闽菜 产妇 冬季食谱 宴客菜 午餐

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