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主料〓乌鸡#400克|新鲜淮山#300克|胡萝卜#50克▲辅料〓盐#适量|姜#3克
主料〓冬瓜#470g|鸡胸脯肉#300g▲辅料〓油#适量|盐#适量|料酒#适量|葱#适量|香油#适量|清水#适量
主料〓面粉#500克|猪腿肉#200克|白菜#100克▲辅料〓鸡蛋#1个|葱#少许|姜#适量▲配料〓料酒#少许|盐#适量|生抽#2汤匙|胡椒粉#少许|鸡精#少许|色拉油#2汤匙|香油#少许|白糖#1茶匙
主料〓肥牛卷#300g▲辅料〓豆芽#适量|生菜#适量|郫县豆瓣酱#1勺|蒜瓣#4瓣|姜片#5片|葱白#少许|干辣椒#10个|花椒粒#适量|白糖#适量|生抽#半勺
主料〓香蕉#两根|鸡蛋#一个|面粉#适量|油#适量|牛奶#适量|黑芝麻#适量▲辅料〓油#适量
主料〓豆豉#适量|干辣椒#适量|花椒#适量|辣椒面#适量▲辅料〓花生#适量|黄豆面#适量|芝麻#适量|葱#适量|姜#适量|八角#适量▲配料〓糖#适量|盐#适量|酱油#适量|食用油#适量|水淀粉#适量|水#适量
主料〓猪心#1个|香菇#3朵▲辅料〓十全汤料#1包▲配料〓盐#适量
主料〓藕#一截▲辅料〓葱花#一把|干辣椒#一个|盐#适量|糖#适量|鸡精#适量|蚝油#适量|生抽#适量|花椒油#适量|香油#适量|食用油#适量|香醋#适量|苹果醋#适量
主料〓白箩卜#1个|青萝卜#1个▲辅料〓米醋#500ml|固体蜂蜜#2勺|盐#适量|花椒粒#适量|小鲜红辣椒#适量
主料〓鸡中翅#350克▲辅料〓奥尔良蜜汁烤肉料#30克
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