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夏季食谱

  • 西红柿土豆浓汤

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    主料〓西红柿#1个|土豆#1个▲辅料〓水#300g

  • 自制麻辣粉

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    主料〓红薯粉条#200克|麻辣油#10克|香葱#10克|花生碎#15克|香醋#10克|盐#适量▲辅料〓花椒油#10克|香肠#一根|蒜末#10克|蚝油#5克|生抽#10克|青菜#50克

  • 黑椒苹果牛肉粒

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    主料〓牛里脊肉#300克|苹果#1个▲辅料〓洋葱#适量|蘑菇#适量▲配料〓红酒#适量|黄油#适量|蚝油#适量|生抽#适量|黑胡椒#适量|大蒜#适量|糖#适量

  • 胡萝卜梨炖骨头汤

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    主料〓猪骨头#500g|梨#1个|胡萝卜#1个▲辅料〓姜#1大块|葱#1颗|盐#少许|枸杞#适量

  • 花生猪蹄汤

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    主料〓猪蹄#1个|花生#1把|红枣#3颗|枸杞#10粒▲辅料〓山楂#2片|百合#4片|姜#1块|葱#1根▲配料〓料酒#适量|精盐#1勺

  • 羊骨山药汤

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    主料〓山药#300克|羊骨#1000克▲辅料〓香葱#3根|姜片#5片|食盐#2小勺|料酒#适量|鸡精#少许

  • 山药枸杞排骨汤

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    主料〓山药#1000克▲辅料〓排骨#500克|枸杞#5-6颗▲配料〓八角#2个|桂皮#1小块|生抽#10ml|盐#3小勺|姜#1块|葱#1颗|油#30ml

  • 沙棘糖心面包

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    主料〓高筋粉#125克|细砂糖#20克|盐#1/8小勺|干酵母#1/2小勺|全蛋#27克|每颗美棘沙棘汁#50克|黄油#7克▲辅料〓沙棘软糖#8颗|蛋液#适量|椰蓉#少许

  • 紫菜鸡蛋汤

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    主料〓鸡蛋#一个|虾皮#20克|西红柿#一个▲辅料〓紫菜#一小包|黄瓜#20克|清水#600克

  • 酸辣汤

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    主料〓豆腐#200克|干木耳#10克|干香菇#10克|金针菇#100克|火腿肠#50克|香菜#2棵|鸡蛋#1个▲辅料〓白胡椒粉#2茶匙|陈醋#3汤匙|香油#0.5汤匙|酱油#0.5汤匙|鸡粉#1茶匙|干淀粉#1汤匙

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