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夏季食谱

  • 红枣桂圆枸杞茶

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    主料〓红枣#20颗|桂圆肉#12颗|枸杞#8颗▲辅料〓红糖#适量

  • 黄豆玉米蹄髈汤

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    主料〓猪蹄髈#2个|玉米#2穗|黄豆#适量▲辅料〓葱#1颗|姜#4片▲配料〓胡椒粉#半小勺|料酒#1勺|盐#适量|味精#少许

  • 三素鱼片汤

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    主料〓鱼尾#一条▲辅料〓冬瓜#几片|白萝卜#几片|香菇#几片|生姜#适量|红椒#适量▲配料〓盐#适量|白胡椒粉#适量|料酒#适量|水淀粉#适量

  • 松花鸡腿

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    主料〓鸡大腿#1个|松花蛋#2个▲辅料〓香葱#适量|生姜#适量|料酒#适量|生抽#30克|五香粉#适量|蛋液#20克

  • 烤土豆泥塔

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    主料〓蛋黄#1个|黄油#5g|土豆#1个(大个)▲辅料〓盐#1g

  • 青菜豆腐肉骨汤

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    主料〓肉骨#915克|老豆腐#340克|青菜#130克▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|味精#适量

  • 冬瓜玉米排骨汤

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    主料〓骨棒#1个|冬瓜#200g|玉米#1个|薏仁米#200g▲辅料〓食盐#1勺|枸杞#10克|油#5g|香菜#1根

  • 莲藕玉米排骨汤

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    主料〓排骨#500克|莲藕#1节约 500-750克|玉米#1个▲辅料〓小葱#3根▲配料〓料酒#2大勺|盐#1大勺|鸡精#1/2小勺

  • 玉米紫薯汤

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    主料〓玉米#半根|紫薯#适量|番薯#适量▲辅料〓冰糖#5g|枸杞#适量|水淀粉#适量

  • 糯米莲藕

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    主料〓莲藕#一节|糯米#70克|红豆#一把|红枣#几个▲辅料〓白糖#适量|蜂蜜#适量

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