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夏季食谱

  • 南瓜紫薯豆浆

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    主料〓黄豆#30克|南瓜#40克|紫薯#30克▲辅料〓白糖#适量

  • 红酒洋梨

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    主料〓梨子#适量|红葡萄酒#适量▲辅料〓柠檬#适量|香草荚#适量|桂皮#适量|黑胡椒#适量▲配料〓白砂糖#适量

  • 香酥银鱼干

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    主料〓银鱼干#200克▲辅料〓花生油#适量

  • 鱼头白菜汤

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    主料〓鱼头#适量|豆腐#适量|白菜#适量▲辅料〓辣椒#适量|姜#适量▲配料〓盐#适量|鸡精#适量|胡椒粉#适量

  • 美颜皮冻

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    主料〓猪皮#500g▲辅料〓小葱#少量|枸杞#少量|酱油#少许|姜丝#少量|十三香#少许

  • 鲜榨玉米汁

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    主料〓玉米#适量▲辅料〓清水#适量|白糖#适量

  • 海带牛肉汤

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    主料〓牛肉#一块|海带根#几片▲辅料〓花椒#20粒|八角#2颗|香叶#2片|桂皮#1小块|山楂干#2个|料酒#适量|白胡椒粉#少许|盐#适量

  • 韩式拌桔梗

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    主料〓桔梗#150g|盐#适量▲辅料〓白芝麻#适量|韩式辣酱#两勺

  • 香菜胡萝卜炒肉丝

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    主料〓香菜#1把|胡萝卜#1根|猪瘦肉#约100克▲辅料〓生抽#适量|盐#适量|葱#少许|姜#适量▲腌肉料〓生抽#1小勺|老抽#半勺|水淀粉#2小勺|植物油#1小勺|十三香#少许

  • 韩式泡菜

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    主料〓白菜#1个|白萝卜#1条|韭菜#200克▲辅料〓糯米粉#20克|干贝#100克|梨#1个|苹果#1个|蒜#1个|洋葱#0.5个|盐#5茶匙|糖#2汤匙|辣椒末#300克

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