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烤土豆泥塔

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“土豆健康花样吃法，比起炸薯条这个更健康而且又漂亮，口味类似入薯条，但比薯条好吃，还怕小朋友不爱吗？从此告别油炸薯条吧”

食材明细

主料
辅料

烤土豆泥塔-制作解析

  • 烤土豆泥塔的做法步骤：1
    1
    土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：2
    2
    蒸15分钟用筷子能轻轻戳透
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：3
    3
    取出稍稍放凉，装入保鲜袋用擀面杖擀压成没有颗粒状细腻的土豆泥
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：4
    4
    土豆泥装入容器加入蛋黄和室温软化的黄油
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：5
    5
    搅拌均匀后加适量的盐再次搅拌
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：6
    6
    装入带有裱花嘴的裱花袋中
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：7
    7
    挤在铺好油纸的烤盘上，挤成花朵塔状
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：8
    8
    烤箱预热好后180度中层烤25分钟，表面金黄即可
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：9
    9
    出炉
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：10
    10
    挤上番茄酱，口感是薯条，比薯条好吃漂亮
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：11
    11
    成品图
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：12
    12
    成品图
  • 烤土豆泥塔的做法步骤：13
    13
    成品图
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