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主料〓菠菜#250g▲辅料〓白芝麻#适量|美国大杏仁#适量▲配料〓盐#3g|生抽#5g|陈醋#5g|白糖#3g|香油#适量|水#适量
主料〓芹菜#300克|香肠#一块▲辅料〓花生油#2勺|花椒#少许|酱油#一勺|盐#少许|葱末#少许|姜末#少许
主料〓老母鸡#1500g|山药#350g▲辅料〓盐#适量|姜#适量|料酒#1勺|葱#适量
主料〓排骨#600克|西红柿#2个|土豆#一个|生姜#几片▲辅料〓玉米油#适量|盐#一小勺|生抽#几滴|胡椒粉#一小勺|辣椒粉#一小勺|料酒#适量
主料〓扁豆#1斤|干切面#6两▲辅料〓大料#1个|老抽#1勺|生抽#半勺|蚝油#1勺|盐#多半勺|食用油#25毫升
主料〓肉末#适量|胡萝卜末#适量|马蹄末#适量|芹菜末#适量|葱末#适量▲辅料〓姜末#适量|青椒末#适量|红椒末#适量
主料〓莴笋#1根|红椒#1颗|干蒜头#2颗|大蒜#半根|肥肉#100g▲辅料〓盐#适量|味精#少量
主料〓小黄瓜#180克|牛肉#100克▲辅料〓蒜末#少许|姜丝#少许|酱油#少许|胡椒粉#少许|糖#少许|盐#少许|油#适量|生粉#少许
主料〓活虾#10只▲辅料〓黄酒#4勺|白酒#1勺|蒜#5瓣左右|姜#3片|白糖#1匙|醋#2匙|海鲜酱油#3匙|小米辣#3个|线椒#1个
主料〓芋头#适量|黑芝麻#适量▲辅料〓白糖#适量
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