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主料〓野生苦菜#300g|白虾皮#10g▲辅料〓盐#6g|胡椒粉#2g
主料〓豆芽#适量|薯粉#适量|鸡蛋#4个▲辅料〓盐#适量|老抽#适量|鸡精#适量|葱末#适量|蒜末#适量|味精#适量
主料〓辣椒#六个|魔芋豆腐#一小块▲辅料〓盐#适量|十三香#适量|酱油#适量|蒜蓉#适量
主料〓鸭血#适量|粉丝#适量|鸭肠#适量|鸭肝#适量▲辅料〓鲜蘑菇#适量|方腿#适量|豆腐泡#适量|鸭汤#适量|小菜心#适量▲配料〓盐#适量|鸡精#适量|白胡椒粉#适量
主料〓去皮芋头#250克|面粉#30克|糯米粉#60克|细砂糖#20克|糖粉#30克|若竹抹茶粉#4克|熟白芝麻#适量▲辅料〓水#适量
主料〓桂圆干#40g|干百合#10g|红枣#50g▲辅料〓浓汤宝#适量|葱#适量|香菇#适量|姜#适量
主料〓苦瓜#400g▲辅料〓豆豉#20g
主料〓黄花菜#适量|梅花肉#适量|小米椒#适量|青椒#适量|大蒜#适量▲辅料〓盐#适量|生抽#适量|猪油#适量
主料〓五花肉#500克▲辅料〓红椒#300克|子姜#50克|蒜#1个|郫县豆瓣#1勺
主料〓皮蛋#5个|萝卜#一颗▲辅料〓大蒜子#一个|香油#适量|醋#适量|蚝油#适量|盐#适量|老抽#适量|辣椒#适量|水#适量|香葱#适量
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