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秋季食谱

  • 虎皮鹌鹑蛋

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    主料〓鹌鹑蛋#240克▲辅料〓香葱#适量|椒盐#适量

  • 红烧肉海带结

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    主料〓猪五花肉#1000g|海带结#500g|熟鸡蛋#4个▲辅料〓冰糖#20颗|大葱#适量|姜#适量|八角#适量|盐#适量|老抽#一匙|料酒#两匙

  • 白菜炖豆皮

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    主料〓白菜#适量|豆皮#适量|葱#适量|姜#适量|蒜#适量|红椒#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|生抽#适量|五香粉#适量|水淀粉#适量

  • 白菜干炖排骨汤

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    主料〓排骨#适量|白菜干#适量|葱#适量▲辅料〓盐#适量

  • 韩式拌饭

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    主料〓熟米饭#一碗▲辅料〓韩式辣椒酱#两勺|拌饭海苔#两勺|菠菜#三颗|香菇#三颗|西蓝花#20g|胡萝卜#20g|圆葱#20g|黄瓜#20g|西红柿#20g|芝麻#5g|鸡蛋#1个

  • 韭菜芽虾仁炒鸡蛋干

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    主料〓鸡蛋干#120克|韭菜芽#110克|虾仁#130克▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|鸡精#适量

  • 蒲瓜烧排骨

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    主料〓蒲瓜#半个|排骨#415克▲辅料〓冰糖#适量|料酒#适量|盐#适量|生抽#适量

  • 家常炒米粉

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    主料〓米粉#2块|鸡蛋#1个|胡萝卜#1段|青豆#1小把|玉米粒#1小把▲辅料〓盐#适量|油#少许

  • 苦菜肉片汤

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    主料〓苦菜#适量|前腿肉#适量▲辅料〓生姜#适量|蒜头#适量|地瓜粉#适量|盐#适量|鸡精#适量|味极鲜#适量|胡椒粉#适量

  • 虫草花炖豆腐

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    主料〓豆腐#适量|虫草花#适量|大葱#适量|色拉油#适量|盐#适量|生抽#适量▲辅料〓白胡椒粉#适量

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