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主料〓黄瓜#1000克|盐#75克|尖椒#120克|大蒜#100克|姜#15克|白糖#35克|高度白酒#30克|鸡精#8克|生抽#85克|老抽#25克|白胡椒粉#3克▲辅料〓花椒粒#适量
主料〓兔子#1只▲辅料〓青花椒#适量|蒜#适量|冰糖#适量|香料#适量|干辣椒#适量|生抽#适量|醋#适量|红花椒#适量|姜#适量|盐#适量|老抽#适量|料酒#适量
主料〓胡萝卜#一根|青笋#适量|猪肉#适量|青椒#适量|米椒#适量|大蒜头#适量|淀粉#适量|油#适量▲辅料〓盐#适量|鸡精#适量|蚝油#适量
主料〓猪皮#适量|水#适量▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|八角#一个|花椒#适量|香叶#一片|小茴香#适量|白芷#适量|葱#适量|姜#适量|桂皮#适量|沙拉汁#适量
主料〓鸡胸#1块|冬笋#1块|彩椒#适量▲辅料〓盐#8克|葱#适量|淀粉#1勺|料酒#3勺|小米椒#2个|姜#适量|蒜#适量
主料〓猪肉馅#适量|面粉#400g▲辅料〓菠菜#少许|葱#半颗|调料#半勺|生抽#1勺|香油#半勺|料酒#半勺|鸡精#1勺|水#适量|盐#2勺|香菇#6个|胡萝卜#1个
主料〓牛蛙#3个|洋葱#1个|芹菜#2颗|火锅底料#30g▲辅料〓植物油#20g|盐#5g|姜#5块|大蒜#1头|葱#2颗|红辣椒#5个|淀粉#1勺|生抽#1勺|老抽#适量
主料〓米饭#1碗|香芹#2棵|胡萝卜#30克▲辅料〓咸鸭蛋#1个
主料〓凉粉#适量▲辅料〓黄瓜#适量|胡萝卜#适量|绿豆芽#适量|花生米#适量|蒜泥#适量▲配料〓味精#适量|盐#少许|醋#适量|红油#少许|生抽#少许
主料〓鸡胸肉#200g▲辅料〓盐#2g|料酒#8g|胡椒粉#3g|炸鸡粉#50g|蛋液#50g|面包糠#100g
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