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秋季食谱

  • 酸爽的凉拌藕片

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    主料〓藕片#250克▲辅料〓酱油#一茶匙|白醋#一茶匙|蒜粒#4颗|葱#2条|盐#3g|糖#3g|红辣椒#2个

  • 海米韭菜素饺子

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    主料〓面粉#2碗|韭菜#1把|鸡蛋#3个|海米#适量|木耳#1把▲辅料〓油#适量|盐#适量|味极鲜酱油#适量|鸡精#适量

  • 红烧鲳鱼

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    主料〓鲳鱼#两条▲辅料〓葱#适量|姜#适量|香菜#适量

  • 白萝卜蹄髈汤

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    主料〓白萝卜#一根|毛哥酸萝卜老鸭汤料#一包|蹄膀#一个▲辅料〓姜#一块|小葱#数根|盐#少许|料酒#适量

  • 油渣饼

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    主料〓面粉#适量▲辅料〓油渣#适量|花椒粉#适量|盐#适量|白胡椒粉#适量|小葱#2根

  • 蒜蓉粉丝虾

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    主料〓鲜活虾#适量▲辅料〓粉丝#适量|蒜蓉#适量

  • 鱼骨汤

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    主料〓野生黑鱼#1条(4斤多)▲辅料〓盐#适量|料酒#适量|姜#适量|干辣椒#3个|葱#适量|白胡椒粉#适量|醋#几滴|鸡精#少许|蒜#适量

  • 芝麻腐竹拌木耳

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    主料〓腐竹#适量|木耳#适量|芝麻#适量▲辅料〓生抽#适量|盐#适量|香醋#适量|凉开水#适量|芝麻油#适量

  • 红糖馒头

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    主料〓面粉#250g|红糖#60g|清水#135g▲辅料〓酵母#3g

  • 拌酸辣土豆丝

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    主料〓土豆#一个▲辅料〓米醋#适量|自然鲜#适量|蚝油#适量|盐#适量|剁辣椒#适量

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