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秋季食谱

  • 双韭炒鸡蛋

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    主料〓鸡蛋#2只|韭菜芽#适量|韭菜#适量▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|鸡精#适量

  • 火辣辣的水煮鱼

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    主料〓草鱼#1条|料酒#2勺|玉米淀粉#2勺|生姜#随意|小葱#随意|洋葱#随意|蒜#随意|郫县豆瓣酱#适量|干辣椒#因个人口味(适量)|辣椒粉#适量|花椒#适量|麻椒#适量▲辅料〓鸡毛菜#随意

  • 海带结白菜排骨汤

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    主料〓排骨#440克|海带结#30克|白菜#230克▲辅料〓料酒#适量|盐#适量|味精#适量

  • 青椒炒腊肠

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    主料〓腊肠#1根|青椒#1个|红椒#1个|葱#适量|姜#适量|蒜#适量▲辅料〓鸡精#适量|蚝油#适量|老抽#适量|胡椒粉#适量|油#适量

  • 酸辣黄瓜条

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    主料〓黄瓜#2根▲辅料〓鸡精#适量|味精#适量|盐#适量|白糖#较多|辣椒油#适量|醋#适量|蒜#适量

  • 快手白灼黄秋葵

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    主料〓新鲜黄秋葵#300g|小葱#2根|生抽#适量▲辅料〓芝麻油#适量

  • 香菇丸子拼盘素炒芸豆

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    主料〓芸豆#500克|香菇丸子#300克|大蒜#几粒▲辅料〓玉米油#8克|玉米淀粉#5克|生抽#各2克|食盐#适量

  • 油豆角炖肉

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    主料〓油豆角#350g|猪肉#1块▲辅料〓土豆#2个|生抽#半勺|花椒粉#少许|葱#少许|盐#2勺|油#适量|鸡精#少许

  • 培根火腿炒青蒜

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    主料〓培根火腿#适量|青蒜#适量|小米椒#适量▲辅料〓食用油#适量|盐#少许|香菇老抽#少许

  • 香酥鸡翅

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    主料〓鸡翅#4个|料酒#2勺|淀粉#30g|菜籽油#适量▲辅料〓生抽#2勺|鸡蛋#1个|面包糠#30g|番茄酱#适量

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