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甜品

  • 凉拌紫甘蓝

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    主料〓紫甘蓝#100g|荠菜叶#5g▲辅料〓沙拉酱#15g

  • 凉拌西兰花

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    主料〓西兰花#1个|香麻油#1勺|生抽#1勺|大蒜#1个|盐#1勺|香醋#1勺▲辅料〓辣椒油#1勺|味极鲜#1勺|一品鲜#少许|白绵糖#1勺|花椒油#1勺

  • 五彩蚝油生菜

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    主料〓生菜#2棵|红椒#适量|黄椒#适量▲辅料〓蚝油#1勺|生抽#适量|鸡精#适量|大蒜籽#1 粒|小苏打#适量

  • 凉拌秋葵

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    主料〓秋葵#适量▲辅料〓姜#适量|葱#适量|蒜#适量|小米辣#适量|鸡精#适量|味精#适量|凉拌酱油#适量|凉拌醋#适量

  • 卤鹌鹑蛋

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    主料〓鹌鹑蛋#500克▲辅料〓老抽#1勺|卤包#1个|盐#2勺|料酒#1勺

  • 凉拌海带丝

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    主料〓海带#200g|大蒜#适量|香菜#适量|辣椒油#5ml|香油#2ml|麻油#2ml|盐#5g|糯米醋#15ml|白糖#20g▲辅料〓酱油#5ml

  • 拍黄瓜拌剔骨肉

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    主料〓剔骨肉#100克|小黄瓜#2根(约150克)▲辅料〓大蒜#1瓣|红尖椒#小许|食盐#0.3克|香醋#5克|生抽#5克|鸡精#0.3克

  • 凉拌花生米

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    主料〓花生米#适量▲辅料〓葱#适量|剁椒酱#适量|盐#适量|鲍鱼汁#适量|香油#适量|木糖醇粉#适量

  • 鸡丝拌菠菜

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    主料〓菠菜#适量|胡萝卜#适量|鸡胸脯肉#适量▲辅料〓熟芝麻#适量|蚝油#适量|盐#适量|香油#适量|苹果醋#适量

  • 爽口葫芦丝

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    主料〓西葫芦#1个|苹果#1个▲辅料〓盐#1勺|昆布粉#1勺|生抽#1勺|花椒油#1勺|香油#1勺

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