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主料〓鱼腥草#250克|香菜#1颗|葱#1颗|大蒜#4粒|野山椒#2个|老干妈辣椒酱#2勺|酱油#2勺|香醋#2勺▲辅料〓香油#1勺|鸡粉#少许
主料〓苦瓜#200克|辣妹子辣椒酱#20克▲辅料〓蒜#3瓣|酱油#适量|蔬之鲜#适量
主料〓卤鸭脖#适量▲辅料〓姜蒜#适量|辣椒油#适量|葱#适量|盐#适量|生抽#适量|香油#适量
主料〓菜心#6棵|粉皮#100克▲辅料〓蒸鱼豆豉#10克|生抽#5克|糖#1茶匙|香油#15克|辣椒油#1匙
主料〓干丝#100克|黄瓜#1条|胡萝卜#0.5条|泡发黑木耳#50克▲辅料〓生抽#2勺|香醋#2勺|砂糖#0.5勺|花椒油#0.5勺|香油#1勺|辣油#0.5勺|葱#1棵|蒜瓣#2个
主料〓黄瓜#两根▲辅料〓生抽#1茶匙|糖#少许|老陈醋#2汤匙|花椒粒#适量|蒜#2粒|盐#少许|香菜#1颗|干树椒#适量
主料〓豆豉#30克|黄瓜#200克▲辅料〓油#适量|盐#适量|蒜#3瓣|酱油#适量|味精#适量
主料〓干芸丝#300克|莴笋#100克▲辅料〓麻油#2匙|盐#1勺|白糖#1勺|香油#1匙|蒸鱼豉油#1勺
主料〓芹菜#1棵|花生豆#适量|胡萝卜#1根▲辅料〓凉拌醋#适量|花椒#10多颗|干辣椒#2个|盐#适量|玉米油#适量|胡椒粉#少许|调味汁#适量|蒜末#适量
主料〓佛手瓜#一个|红椒#一根|葱#适量▲辅料〓油#适量|盐#适量|米醋#适量|麻油#适量|糖#适量
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