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主料〓木耳#400克▲辅料〓青尖椒#1只|小辣椒#1只|葱白#2根▲配料〓盐#适量|油#适量|鸡精#适量|醋#适量
主料〓干海带#50克|黄花菜#50克|蒜头#适量▲辅料〓熟芝麻#适量▲配料〓六月鲜#2大勺|麻油#1小勺|辣油#适量|醋#适量|鸡精#适量|白糖#适量|盐#适量
主料〓鸡爪#700g▲辅料〓香果#1颗|肉蔻#1颗|丁香#10粒|白芷#1颗|八角#2颗|花椒#20粒|葱#2颗|姜#1块|盐#适量|油#适量|红糖#适量|生抽#半碗|老抽#半碗|料酒#6勺
主料〓八爪鱼腿#3个|姜#10克|大葱#10克|食盐#1克（煮）|鸡精#小许|生抽#2克|苹果醋#5克▲辅料〓红椒#小许|香菜#小许|食盐#小许（拌）
主料〓玉木耳#15g▲辅料〓捞汁#适量|彩椒#一个|大葱#半个|香菜#少许|白醋#少许|生抽#少许
主料〓鲜绿竹笋#300克|沙拉酱#1匙▲辅料〓大米#20g
主料〓内脂豆腐#1盒|青尖椒#5个|红尖椒#2个▲辅料〓香葱#2棵|蚝油#1茶匙|生抽#2茶匙|味精#少许|香油#适量
主料〓芹菜芯#170g|胡萝卜#60g|豆腐皮#70g▲辅料〓醋#适量|糖#适量|生抽#适量|香油#适量
主料〓莲藕#200▲辅料〓盐#适量|油#适量|葱#适量|红辣椒#适量|辣椒粉#适量|白芝麻#适量
主料〓苦瓜#适量▲辅料〓荔枝#适量▲配料〓蜂蜜#适量|白醋#适量|盐#适量
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