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五彩蚝油生菜

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“生菜生吃不被家人喜欢，烧又变色，那就凉拌”

食材明细

主料
辅料

五彩蚝油生菜-制作解析

  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：1
    1
    生菜洗净去掉老杆，红黄椒各一小块，大蒜籽一粒
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：2
    2
    红黄椒切丝
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：3
    3
    调味盅里放入适量鸡精
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：4
    4
    一勺蚝油和小半勺生抽，拌匀调成汁
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：5
    5
    冷水煮开
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：6
    6
    放一点点小苏打
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：7
    7
    关火，把生菜放入热水中汤一下，马上捞出来
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：8
    8
    生菜捞出装盘上面放上红黃椒，浇上调好的汁
  • 五彩蚝油生菜的做法步骤：9
    9
    简单的蚝油拌生菜就出品了。
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜

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