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粤菜

  • 香煎鸡脯肉

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    主料〓鸡脯肉 #1盒,约1磅▲辅料〓迷迭香#1/4茶匙|萝勒#1/4茶匙|牛至#1/4茶匙|九里香#1/4茶匙|欧芹#1/4茶匙|蒜盐#1/2茶匙|橄榄油#1/2茶匙

  • 乳蛋鲜贝

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    主料〓鲜贝#4粒|鸡蛋#2个|木瓜#半只▲辅料〓芥兰#1颗▲配料〓黄油#适量|盐#适量|蚝油#适量

  • 朗姆肉桂巧克力

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    主料〓65%黑巧克力#200克|奶油#60克|黄油#60克|朗姆酒#10毫升▲辅料〓酸梅粉#30克|陈皮#20克|肉桂粉#5克

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#300克|西兰花#100克|土豆#200克|洋葱#100克|小番茄#适量▲辅料〓芝加哥牛肉腌料#30克|黑椒牛肉酱粉#30克|橄榄油#20克|黄油#20克

  • 蓝莓山药

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    主料〓山药#2根|白醋#1茶勺▲辅料〓蓝莓酱#4茶勺

  • 爱心土豆饼

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    主料〓土豆#3个|鸡蛋#2个|纯牛奶#半杯|面粉#1碗▲辅料〓盐#半调羹|胡椒粉#半调羹

  • 牛奶巧克力

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    主料〓黑巧克力#适量▲辅料〓奶粉#适量

  • 柠檬烤鸡

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    主料〓全鸡#一只 约1公斤|柠檬#2个|洋葱#2个▲辅料〓橄榄油#1汤匙|迷迭香#1.5茶匙|黑胡椒#半茶匙

  • 柠香煎鳕鱼

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    主料〓鳕鱼#1块|鸡蛋#1个▲辅料〓橄榄油#1大勺|柠檬汁#1小勺|黑胡椒粉#1/2小勺|盐#适量

  • 芝麻糖

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    主料〓黑芝麻#适量|白芝麻#适量|瓜子仁#适量|冰糖#适量

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