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粤菜

  • 桃花朵朵-惊艳山药

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    主料〓佛手山药#适量|火龙果皮#半个▲辅料〓冰糖粉#3勺|桃花#几朵|纯净水#1杯

  • 菊花红枣枸杞炖雪梨

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    主料〓雪梨#1个▲辅料〓姜#1片|枸杞#适量|菊花#适量|红枣#适量▲配料〓冰糖#适量

  • 甜菜冷汤

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    主料〓甜菜#适量▲辅料〓胡萝卜#适量|洋葱#适量|西芹#适量|番茄#适量|柠檬#半个|水煮蛋#适量|乳瓜#适量|纯酸奶#适量|蒜#适量▲配料〓盐#适量|橄榄油#适量|黑胡椒#适量|香叶#2片|丁香#2粒

  • 香煎双菇

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    主料〓鸡腿菇#适量|杏鲍菇#适量▲辅料〓芝麻#适量▲配料〓烤肉酱#适量|酱油#适量|黑胡椒#适量|橄榄油#适量

  • 西式奶酪芦笋

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    主料〓芦笋#5根|椒盐#少许|千岛酱#少许▲辅料〓小番茄#2颗|盐#3g

  • 土豆泥

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    主料〓土豆#适量▲辅料〓干香菇#适量|胡萝卜#适量|鹌鹑蛋#适量|小葱#适量▲配料〓浓缩高汤#适量|清水#适量

  • 沙加蛋糕

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    主料〓黄油#130g|细糖#80g|巧克力#120g|蛋白#200g|淡奶油#100g▲辅料〓糖粉#30g|蛋黄#90g|低筋面粉#130g|黑巧克力#100g|杏仁酱#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#两份▲辅料〓西兰花#适量|洋葱#适量|胡萝卜#适量▲配料〓白酒#适量|小苏打#适量|盐#适量|黑胡椒#适量|黄油#适量|孜然#适量

  • 芒果玫瑰花

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    主料〓大芒果#1个▲辅料〓奇异果#1个

  • 缤纷宝石项链

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    主料〓鸡胸肉#1块|馒头#1个▲辅料〓鹌鹑蛋#数个|韭菜#少许|鸡蛋#1个|火腿肠#适量▲配料〓盐#适量|鸡精#适量

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