老吴美食

菜谱

菜谱 分类 菜单 食材 珍选 专题

粤菜

  • 桂花糖

    网络采集

    主料〓桂花#100g▲辅料〓糖#300g

  • 黑椒三文鱼土豆泥

    网络采集

    主料〓三文鱼#两块|土豆#两个▲辅料〓黑胡椒#适量|丘比焙煎芝麻口味沙拉汁#25毫升|黄油#20克

  • 巧克力太妃糖

    网络采集

    主料〓淡奶油#200克|可可粉#5克|黑巧克力#40克▲辅料〓细砂糖#90克|蜂蜜#30克

  • 南瓜汁

    网络采集

    主料〓南瓜#100g▲辅料〓水#100ml

  • 柠香煎鳕鱼

    网络采集

    主料〓鳕鱼#1块|鸡蛋#1个▲辅料〓橄榄油#1大勺|柠檬汁#1小勺|黑胡椒粉#1/2小勺|盐#适量

  • 心藕饼

    网络采集

    主料〓藕#一节|土猪肉#一块▲辅料〓鸡蛋#一颗|生抽#适量|生粉#适量|料酒#适量|蒜蓉#适量|盐#一小勺|黑胡椒粉#适量|白糖#一小勺|橄榄油#适量

  • 冰糖银耳西瓜盅

    网络采集

    主料〓野生银耳#1朵|西瓜#300克▲辅料〓冰糖#50克

  • 私家牛排

    网络采集

    主料〓牛排#400克▲辅料〓土豆泥#适量|巧克力酱#适量|玉米#一块

  • 英式Earl Grey红茶巧克力

    网络采集

    主料〓英式Earl Grey红茶#8g|葡萄糖#16g|淡奶油#150g|牛奶巧克力33.6%#120g|黑巧克力70.5%#30g|黄油#20g▲辅料〓调温黑巧克力#适量|防潮可可粉#适量

  • 纯白蝶之岛

    网络采集

    主料〓白巧克力#160g(底托)|麦芽糖#40g(底托)|淡奶油#100g(蜂蜜慕斯液)|牛奶#50g(蛋糕片)|吉利丁片#7.5g(蜂蜜慕斯液)|蜂蜜#20g(蜂蜜慕斯液)|鸡蛋#3个(蛋糕片)|色拉油#30g(蛋糕片)|糖粉#25g(蛋糕片)|低筋粉#50g(蛋糕片)▲辅料〓淡奶油#60g(装饰)|蓝莓#适量|白巧克力#10g(蝴蝶)|麦芽糖#3g(蝴蝶)

1 2 3 4 5 ... 下一页

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多