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冬季食谱

  • 烤黑胡椒羊排

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    主料〓羊排#6块|西兰花#半个|西红柿#半个|香菇#1个▲辅料〓盐#适量|黑胡椒#适量

  • 杏仁红酒牛排

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    主料〓牛排#2块|小胡萝卜#2根|杏仁片#适量|杂生菜#适量▲辅料〓盐#适量|红酒#适量|黑胡椒酱#适量|黄油#适量|蒜末#适量|洋葱#适量

  • 香菇意式面

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    主料〓意粉#500克|牛肉馅#500克▲辅料〓洋葱#1 个|蒜头#1 个|蘑菇#250克▲配料〓意大利面酱#1罐(400克)

  • 金枪鱼焗饭

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    主料〓米饭#500克|奶酪丝#120克|水浸金枪鱼罐头#100克|西兰花#160克|番茄#150克|双孢菇#100克|土豆泥#100克▲辅料〓胡椒丝#30克|大蒜#20克|大葱#15克|九层塔碎#3克▲配料〓盐#3克|黑胡椒粉#1克|橄榄油#20克|淡奶油#20克|黑胡椒碎#2克

  • 金线鱼浓汤

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    主料〓金线鱼#800克|芹菜#3根|香菜#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|香葱#1根|生姜#1块|鸡粉#少许|胡椒粉#少许

  • 红酒烩牛尾

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    主料〓牛尾#800g▲辅料〓洋葱#半个|胡萝卜#半根|西红柿#2个▲配料〓红葡萄酒#250ml|热水#250ml|大蒜#3瓣|面粉#1大勺|盐#1/4小勺|番茄酱#5大勺|黑胡椒粉#1小勺|橄榄油#1大勺加1小勺

  • 奶油南瓜浓汤

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    主料〓南瓜#150g|奶油#30g▲辅料〓牛奶#100g|盐#适量

  • 红烧爱尔兰面包蟹

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    主料〓面包蟹#一只|葱#少许|蒜#适量|黄酒#适量|红辣椒#2个▲辅料〓盐#适量|生姜#10g|酱油#少许

  • 杏鲍菇佐西兰花浓汁

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    主料〓杏鲍菇#1个|西兰花#1颗▲辅料〓高汤#适量▲配料〓迷迭香#适量|海盐#适量

  • 西兰花鱼丁沙拉

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    主料〓黑鱼肉#200克|西兰花#100克▲辅料〓亨氏番茄酱#适量|原味沙拉酱#适量▲配料〓玉米淀粉#适量|蒸鱼豉油#适量|柠檬汁#适量|精盐#适量|色拉油#适量

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