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冬季食谱

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛排#600克|西兰花#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|黑椒汁#适量|红酒#2汤匙

  • 香醉鹅肝

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    主料〓鹅肝酱#90克▲辅料〓腐皮千层#一块▲配料〓李锦记蚝油#适量|砂糖#适量|香醋#适量|白酒#10ml|花雕酒#10ml|鱼胶片#3克|清水#10ml

  • 黑椒猪排

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    主料〓猪排#2块|西红柿#1个|洋葱#1个▲辅料〓通心粉#100g|黑胡椒#5g

  • 芝士意粉

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    主料〓意粉#适量|芝士片#适量▲辅料〓蒜头#适量▲配料〓橄榄油#适量|葱蒜粉#适量

  • 黑胡椒汁猪排

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    主料〓猪排#5片▲辅料〓洋葱#半个|胡萝卜#一小段|姜#3片|小苏打粉#2克▲配料〓盐#适量|料酒#2勺|生抽#2勺|黑胡椒汁#2勺|糖#少许|鸡精#少许

  • 素咖啡

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    主料〓亚麻籽#40克|可可粉#30克|红糖#40克▲辅料〓热水#700ml

  • 奶油蘑菇汤

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    主料〓白蘑菇#200g|鲜香菇#150g|洋葱#小半个|浓缩鸡汁#20g|淡奶油#30g▲辅料〓盐#5g|水#1000g

  • 蒜蓉煎猪排

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    主料〓猪排#适量▲辅料〓蒜#适量|欧芹#适量|西兰花#适量▲配料〓自调汁#适量

  • 百合菲力牛排

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    主料〓菲力牛排#150g|百合#70g|熟豌豆#30g|红甜椒#1个▲辅料〓盐#1g|胡椒粉#1g|蚝油#5g|橄榄油#15g

  • 什锦水果沙拉

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    主料〓苹果#1/4个|香梨#1个|橙子#1/2个|草莓#10颗|猕猴桃#1/2个▲辅料〓沙拉酱#30g

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