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冬季食谱

  • 杏仁红酒牛排

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    主料〓牛排#2块|小胡萝卜#2根|杏仁片#适量|杂生菜#适量▲辅料〓盐#适量|红酒#适量|黑胡椒酱#适量|黄油#适量|蒜末#适量|洋葱#适量

  • 松露奶酪牛排

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    主料〓牛里脊#200克|芦笋#150克▲辅料〓奶酪#40克|松露#1小颗▲配料〓黄油#40克|橄榄油#1大匙|高汤#1勺|红酒#1小勺|蔬菜汁#适量|盐#适量|胡椒粉#适量

  • 黑椒牛排

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    主料〓牛里脊#100克|西兰花#适量|土豆#适量|胡萝卜#适量▲辅料〓酷克芝加哥牛排调料#适量|酷克黑椒牛排调料#适量|黄油#适量

  • 什锦水果沙拉

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    主料〓苹果#1/4个|香梨#1个|橙子#1/2个|草莓#10颗|猕猴桃#1/2个▲辅料〓沙拉酱#30g

  • 芝士焗土豆泥

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    主料〓土豆#2个|青甜椒#半个|红甜椒#半个|马苏里拉芝士#100克▲辅料〓盐#半勺|白糖#1勺|牛奶#20克|淡奶油#30克

  • 罗宋汤

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    主料〓牛腩#300克|卷心菜#130克|洋葱#180克|番茄#300克|土豆#300克|胡萝卜#240克▲辅料〓面粉#2汤匙|黄油#15克|番茄酱#3汤匙|盐#适量|姜#7片

  • 金线鱼浓汤

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    主料〓金线鱼#800克|芹菜#3根|香菜#1棵▲辅料〓盐#适量|油#适量|香葱#1根|生姜#1块|鸡粉#少许|胡椒粉#少许

  • 黑椒牛扒

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    主料〓牛扒#400克▲辅料〓胡萝卜#适量|番茄#适量|菜花#适量|土豆#适量▲配料〓黑椒汁#适量|橄榄油#适量

  • 柠香煎鳕鱼

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    主料〓鳕鱼#2片|柠檬#一个▲辅料〓盐#适量|黑胡椒粉#少许|细砂糖#适量|浓缩柠檬汁#适量|西兰花#少许|小西红柿#2个|清水#少许|水淀粉#适量

  • 青瓜沙拉

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    主料〓青瓜#500克|生菜#100克▲辅料〓沙拉酱#适量

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