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主料〓菲力牛排#150g|百合#70g|熟豌豆#30g|红甜椒#1个▲辅料〓盐#1g|胡椒粉#1g|蚝油#5g|橄榄油#15g
主料〓高筋粉#200克|牛奶#82克|盐#2克|酵母#2克|小葱#1棵▲辅料〓鸡蛋#50克|黄油#16克|糖#25克|火腿片#3片|沙拉酱#适量
主料〓牛排#800克|新奥尔良调料#50克|意大利香草#2克|芝加哥牛排调料#3克▲辅料〓花雕酒#2汤匙
主料〓牛肝菌#28克|菌菇#210克▲辅料〓温水#250毫升|橄榄油#30毫升|黄油#15毫升|大葱碎#1根|蒜碎#1个|盐#适量|黑胡椒粉#适量|百里香#适量|酥皮#适量▲配料〓牛肉汤#1.25升|淡奶油#160毫升
主料〓牛肉末#250克|干制意大利面条#150克▲辅料〓胡萝卜碎#50克|芹菜碎#50克|洋葱碎#30克|大蒜碎#15克▲配料〓自制番茄酱#500克|黑胡椒#适量|精盐#10克|白糖#5克|红葡萄酒#50克|烹调油#30克
主料〓全鸡#一只 约1公斤|柠檬#2个|洋葱#2个▲辅料〓橄榄油#1汤匙|迷迭香#1.5茶匙|黑胡椒#半茶匙
主料〓面包蟹#一只|葱#少许|蒜#适量|黄酒#适量|红辣椒#2个▲辅料〓盐#适量|生姜#10g|酱油#少许
主料〓新鲜鸭腿#二个▲辅料〓红酒#半瓶|酱油#少许|冰糖#七个|干辣椒#三个|蜂蜜#一匙|柠檬#一片
主料〓南瓜#150g|奶油#30g▲辅料〓牛奶#100g|盐#适量
主料〓水#两勺|黄油#一大勺|鸡蛋#3只▲辅料〓盐#一点|胡椒粉#一点
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