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热菜

  • 韭菜锅烙

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    主料〓韭菜#70克|面粉#90克▲辅料〓清水#120克|盐#0.5克|食用油#1克

  • 韩式辣白菜

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    主料〓大白菜#2棵▲辅料〓白萝卜#半个|虾皮#一小把|韭菜#一小把|苹果#1个|梨#1个▲配料〓辣椒面#150克|姜#5片|蒜#2个|盐#适量|白糖#2匙|鱼露#一小碗|糯米粉#50克

  • 鲜虾香肠披萨

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    主料〓高筋面粉#180克|牛奶#100克|奶粉#15克|白砂糖#15克|盐#3克|黄油#15克|酵母粉#3克|披萨酱#适量|马苏拉里芝士#适量|大虾#10只|香肠#1根|口蘑#2朵|彩椒#适量|洋葱#适量|什锦蔬菜玉米粒#适量▲辅料〓普罗旺斯香草碎#适量

  • 菠萝鸡肉意面

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    主料〓意大利面#50g|黄瓜#半根|香菇#2朵|洋葱#半个|鸡翅#6个|菠萝#50g|豌豆#30g▲辅料〓橄榄油#3ml|黑胡椒#2g|食盐#4g|老抽#2g|料酒#2ml|蚝油#2g|烤肉料#5g

  • 黑椒煎牛排

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    主料〓瘦牛肉#一块|各式蔬菜水果#适量▲辅料〓盐#1茶匙|料酒#1勺|黑胡椒碎#1勺|姜丝#适量

  • 自制甜辣酱

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    主料〓红辣椒#500g▲辅料〓生姜#50g▲配料〓糖#三大勺|盐#适量|白酒#100g

  • 高颜值牛排汉堡

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    主料〓黄油#20克|鸡蛋#30克|高筋粉#220克|酵母#3克|盐#3克|低筋粉#30克|水#125克|奶粉#10克|细砂糖#30克▲辅料〓西红柿#适量|番茄酱#少许|全蛋液#适量|白芝麻#适量|生菜#适量|牛排#适量

  • 自制比萨酱

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    主料〓番茄#500克|洋葱#半个|黄油#30克|大蒜#2瓣▲辅料〓盐#1勺|糖#1勺|牛至叶#1勺|罗勒#1勺

  • 香辣鸡腿堡

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    主料〓鸡腿#2根|汉堡坯#2个▲辅料〓生姜#2克|大葱#3克|奶酪片#2片|生菜#适量|香辣烤肉酱#2汤匙|西红柿#1个|面包糠#适量|沙拉酱#2汤匙|鸡蛋#1个|九三大豆油#适量

  • 胡萝卜苹果浓汤

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    主料〓胡萝卜#150g|苹果#150g▲辅料〓洋葱#50g|水#250ml▲配料〓浓缩鸡汤#1汤匙|姜蓉#1茶匙|蒜#一粒切末|奶油#50ml|橄榄油#1汤匙|盐#适量|黑胡椒粉#适量

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